新型自熟米线机彻底改变了生产米线的传统模式

时间：2018-09-18

作者：巩义市鸿睿机械制造有限公司

米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，多功能米线机在使用时要选用优质的大米，制作过程要经过发酵，磨浆，滤条，蒸粉，压榨等工序制作的线状食品。多功能米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一。

新型自熟米线机彻底改变了作坊式生产米线的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米线生产取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米线，属**食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。

自熟米线机主要特点与性能：

高节能：高节能，只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统米粉机节能８０％以上，效率提高５０％

质量可靠：所产米粉（米线）、米线等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。

工艺先进：机器工艺先进，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，１０秒钟即可生产出米粉、米线或米线等产品。

数字控温：采用数字全自动控温系统，产品质量稳定可靠。克服了其他机器因凭经验控温而造成的产品不稳定现象。

词条
词条说明
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鸿睿牌米线机实现在质的飞越！过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫
鸿睿多功能自熟杂粮面条机一机多用实用性强
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鸿睿牌商用米线机优点出众质地考究
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