米线(米粉)是一古老食物,是地道的国产精品,起源于中国,差不多已有2000多年的历史了,后来流传到国外,在东南亚、新马泰等地出现并推广起来,早期的米线(米粉)传说来源于桂林。据说在公元前214年,泰始皇为了统一中国,派大将军屠睢率50万大军征战南越(古代把现在的广东、广西、湖南和江西省南部一带称为南越),由于**多为北方人,吃不惯米饭,导致士兵食量大减,于是**的伙夫只好南粮北做,把大米磨成粉后再擀成面条或面条状,后来,用石头做成一个石窝,石窝底部钻上一些小孔,再将湿米粉放入石寓中,然后,上面用一个木塞加上杠子用力往下压,这样,细细的米粉条就从石窝底部的小孔量流出来了,另外,在石窝下面放一口大锅,里面烧开一锅开水,让米粉条落入开水中,稍煮一下就熟了,这就是早期的米线(米粉),米线(米粉)也叫米粉。
随着时代的发展,人们对食物的要求也越来越高!同时社会的需求量也越来越大,为了更好的服务广大消费者,如今米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料,原料*粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟米线、粉丝(面条)。换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。本机是 具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已追赶了中国人千年米制品历史,它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的**业,全自动米线机,机器质量和食品风味均属出众。操作简单:常温浸泡好的米(或别的谷物原料)倒入机器料仓,开机后十秒马上不断出来已经完全熟化的米线或米线;非常方便的自洁式清洗,开停机间隔时间随意。
词条
词条说明
桂林米粉机的生产准备流程:桂林米粉机为生产米线、米线、年糕等的多用机械。可以大米、玉米、蚕豆、高粱、荞麦、绿豆等为原料,生产各类产品,不需任何添加剂,产品符合国家卫生标准,本产品适宜个体户配送米线、米线、年糕或经营开店,也适合各类食堂使用。 传统桂林米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次
鸿睿深知机械和市场只是致富的基础,技术才是致富的根本。年糕机武汉鸿睿机械全自动年糕机是一次成型自熟产品,小型年糕机价格低廉,还可打米粑、糍粑是理想的发财致富好帮手,本机所用的大米,不需粉碎,不需蒸炊,只要放水里泡上6-24小时即可,(根据各地气温及米质而定)是完全意义上的自熟。本机加工出来的年糕柔软细腻、晶莹、口感好,色泽美观,糕质松软有弹性,香甜适中,四季可做。全自动年糕机还可打米粑、糍粑是理
1、鸿睿圆形凉皮机**特点: 1:采用特氟龙布袋,表面光滑不用刮既能脱皮,省油耐用 2:加装高温模块,自动控制温度,在一定的范围内,控温精准 3:整箱内采用分区控温,在整箱内设置两个温度区域:定型和成熟 4:采用计量泵自动上油涂刷,刷油更均匀,比高位流油节省%30-50 5:计量泵自动上浆,控制精准送浆误差不**过3克,浆泵不易磨损 6:电机采用直流计数电机,高科技产品更省电耐用 7:加装自动纠偏功
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