山茶油功效:长期食用茶油,它能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。还具有养颜护肤等功效,茶油的消化吸收率可高达99%以上,被称为油中**。 木耳营养价值:木耳中含有丰富的蛋白质、各种维生素,能做到降压、防癌等作用,是一道非常健康的食材了,既可以做饭前菜,也可以当下酒菜。 茶油凉拌木耳 食材:吴大厨山茶油、干木耳、小米椒、蒜末、香菜、盐、白糖、生抽、醋。 步骤: 1、将木耳洗干净浸泡; 2、锅中加入水烧开,放入木耳过滤一遍,捞出滤干备用; 3、将小米椒、蒜末、小青椒、香菜装在碗中,加入适量盐、吴大厨山茶油、白糖、生抽、醋。 4、将调好酱汁倒入木耳里均匀搅拌,放入冰箱中冷藏两小时就可以吃啦。 想要了解更多资讯,打开聊天工具关注“吴大厨会员”!
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超市货架上的食用油越来越多样了, 怎么选呢?——选油,不仅选味道,还要选营养。 食用油是由脂肪酸和甘油组成的,不同品种的油主要体现在其脂肪酸组成的不同。从营养的角度说,选油,就是选脂肪酸。 食用油的脂肪酸分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。 饱和脂肪酸的主要作用是为人体提供能量,但过多摄入饱和脂肪酸可能导致多种心血管疾病,饱和脂肪酸主要存在于动物油中,以及少数植物油如椰子油、棕榈油等。 不饱和脂肪酸是
1、茶油的抗胃溃疡功效; 茶油具有促进溃疡愈合及保护急性胃黏膜损伤的作用。茶油抗急性胃溃疡的作用机理,除了脂肪本身具有保护胃黏膜损伤外,与其含有维生素E和固醇类成分有密切关系,维生素E能改善黏膜层血流作用,固醇类成分有抗炎作用。 2、茶油的抗氧化功效; 据实验结果显示,饲喂茶油的大鼠组织活性氧水平明显低于饲喂豆油的大鼠,且茶油组大鼠SOD活性明显**豆油组大鼠,这充分说明富含单不饱和脂肪酸的茶油有
带着对春雨的渴盼,怀着对丰收的期望,在走过思亲祭祖的日子里,我们终于在太阳悠悠转到一个叫做黄经30°的地方,迎来了春天的最后一个节气———谷雨。 谷雨有雨。一番轻风,几记惊雷,一帘帘春雨便冲破了天际里云做的油布,不做作,不掩饰,尽情拨撒着金贵的琼浆玉液。“春雨贵如油”,对于久旱无雨的大地,以及生长在这片大地上的植物和人们,这雨犹如生命的甘露。它们浇透了干渴的土地,浇绿了植物的叶片,也浇开了农人们紧
**护肤山茶油的母亲树,你了解多少 护肤山茶油种种的好,从滋润、防晒、*可以说是护肤界的一瓶“万精油”。能提炼出**的山茶油,不得不提到它的母亲树-山茶油树,也被称为油茶树。 山茶油树(油茶树) 因其种子可榨油(山茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 。油茶树高达4~6米,一般2~3米。树皮淡褐色 ,光滑。单叶互生,革质,椭圆形或卵状椭圆形,边缘有细锯齿,长3-10厘
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