我家的茶油厉害了，堪称炒菜不爱冒烟的油！

时间：2021-05-10

我国食用油标准将油分为了四级，其中一级油的精炼程度较高，看上去更清澈透亮，其烟点较高，一级油的烟点要在215℃以上，二级油在205℃以上，对于三级油和四级油的烟点没有要求，但由于它们的精炼程度较低，烟点也低，不适合高温烹调。
耐热性较好的油有：茶籽油、花生油、双低菜籽油（芥花油）、高油酸葵花油、稻米油。
吴大厨山茶油，采用*特39度低温压榨工艺，无任何添加，不仅*实现“加工原生态”，更是将食用油的营养成份较大化保留，为人类的健康而添一份力。
1、适合家庭食用的一款高端食用油；
2、220度高烟点，炒菜无油烟，厨房零烟点让厨房更清洁；
3、茶油的烟点高达200℃—215℃，使厨房不产生有害物质，在这种环境下能保持健康的身体；
4、山茶油连续煎炸食物48小时所产生的对人体有害物质，是普通食用油煎炸食物1小时的万分之一。

词条
词条说明
五四青年节的由来
1919年5月4日，北京的青年学生为了抗议帝国主义国家在巴黎和会上支持日本对我国的侵略行动，举行了声势浩大的游行示威，最后发展成为全国人民参加的反帝反封建的爱国运动。“五四”运动表现了中国人民保卫民族独立与争取民主自由的坚强意志，标志着中国新民主主义革命的开始。正是在1939年纪念五四运动20周年的时候，现代中国两大阵营对“五四”泾渭分明的评价公开化了。1939年“五四”前夕，延安的青年联合会向
茶油油渣，茶粕的使用方法
茶粕，也叫茶麸、茶籽饼，是油茶籽经榨油后的渣饼，有效成分是皂角甙素。 1、洗头，茶粕碾碎后泡水，用来洗发，头发会变得光亮乌黑，没有头屑，头不痒、防*发落发，有生发效果、修复受损发质、给头发补充养份； 2、洗碗筷，在热水中加入一匙茶粕粉，将碗筷浸入，能迅速去除油污，或用洗碗布沾上茶粕粉，轻拭碗筷，再用清水冲洗即可，易洗易净； 3、去油垢，油污严重的，如油烟机、燃汽灶、瓷砖墙等，用湿海棉沾上茶粕粉
山茶油的主要成分
主要组成 1.油酸 78-86 2.亚油酸 7-10 3.亚麻酸 0.2-0.8 4.棕榈酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 检测项目技术指标色泽（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 气味、滋味、外观山茶油气味和滋味澄清、透明液体游离脂肪酸（mgKOH/g） ≤0.20 水分及挥发物(%) ≤0.05 杂质(%) ≤0.05 过氧化值（mml/kg） ≤10 特有物质山茶油营养
生活小常识之-----冰箱里的秘密！
今天吴大厨山茶油小编要给大家推荐的是探索冰箱里秘密！冰箱是重要的家用电器，很多食物的保鲜都离不开冰箱。用冰箱的时候，你会发现冰箱冷藏室里面有一个旋钮，上面写着阿拉伯数字。很多人不懂这几个数字的意思，更忽略了这几个数字的重要性。其实，这几个数字对于冰箱而言非常重要，如果调得不准，冰箱耗电量大大增加，每月白交好多电费，还会损害冰箱使用寿命。这几个数字其实是温控的档位数字。数字越大，温度越低，制冷