茂名蜂蜜浓缩加工生产线自动化设计常用指南







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    、化蜜过程工艺控制要点就是尽可能保持规定温度条件和尽可能缩短化蜜时间。大型厂可通过温度自动控制系统控制,小型厂可靠有经验操作工人目测控制蜂蜜全部溶化到其中已无晶粒的时间。我们带着这个疑问,在超市分别放置塑料瓶装和玻璃瓶装,对购买玻璃瓶的客户做出访问,消费者回应:1、感觉玻璃瓶装食用比较安全,2、玻璃瓶的质量应该好一些3、玻璃瓶存时间比较长,密封好4、玻璃用完以后可以用来当水杯或者泡咸菜。蜂蜜在化蜜工段停留过久会引起淀粉酶失活和羟甲1基糠1醛(HMF)增加,使蜜质变劣,所以化蜜时间要尽可能短,温度要尽可能低。

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