具有古老历史的信阳毛尖茶,凭借其味道**、色泽明丽的诸多优点一跃成为绿茶界的**。在如今大众饮茶的健康风尚下,更成为了现代生活中必不可少的高端饮品,并随之迎来了广泛的市场需求。关于茶叶选购有很多门道,相关知识值得好好科普。在选购茶叶时不能单看品牌,也不能单看价格。外行人会想当然地认为价格越高,茶叶的品质就会越好。但这其实并不是一个定论,选购茶叶的关键是要学会辨别,对具体的茶叶进行具体分析。 首先在外型上,对信阳毛尖的选购就有很多讲究。信阳毛尖的干茶如鱼钩状或针状。因为干茶的揉裹力度很大,所以制成的信阳毛尖粗细均匀,圆紧匀称。相反,很多假茶的茶叶就呈扁平状。很多地方尤其是芽茶,因为没经过揉裹,依然保持鲜芽的形态,这种茶就是仿造的信阳毛尖。 其次在味道上,品尝茶叶的味道也是关键之处。茶好不好一定要尝,正宗信阳毛尖香气**,闻之泌人心脾,入口微苦回甘,只要浓度合适饮后舒畅无比。而假冒的赝品香气不正,不是太淡就是有泥土的腥味,与正宗信阳毛尖有很大区别。 最后是检验茶渣。看看喝完了的茶叶底,是否嫩黄明亮、比较均匀,不含杂质。新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不再鲜绿而发乌青。 想要买到物美价优的毛尖好茶,是需要掌握一定选购经验的。倾心于*无添加的上好毛尖,不妨就去信阳韵潭茶叶体验一番。这家口碑老店享有少见**高级茶源,韵潭茶叶出品的毛尖茶均产来自白龙潭的高山茶源区,该地区地理位置得天*厚,是品质信阳毛尖的较佳出产地。韵潭茶叶严格控制所茶叶质量,是购买信阳毛尖的稳妥选择。
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词条说明
信阳毛尖属于绿茶,它是未经过发酵的茶,信阳毛尖保留了茶鲜叶的原始绿色,因此信阳毛尖也是非常敏感的一种茶,存放不当就很容易发生变质,这样一来茶叶的颜色、口感、味道都会大打折扣。 那么,作为绿茶代表的信阳毛尖该如何保存呢?爱茶人士一定要知道这一点,只有正确保存信阳毛尖,才能让茶香更持久,茶味更清新,今天我们就一起来看看吧。 保存信阳毛尖的5个要求大家要知道: 1.低温。降低存储温度可以降低生物氧化活
河南信阳有着“江南北国,北国江南”的美誉,该地出产的毛尖茶**中外,有着悠久的历史。毛尖茶是属于绿茶中的一个品种,在不同地区出品的毛尖又可以当地的名称来命名,如产于河南信阳的信阳毛尖,湖南沩山的沩山毛尖,产于黄山地区的黄山毛尖等。毛尖茶的名字由其外型得来,这种茶叶的外形细直、圆润并且光滑,茶叶全身遍布着白毫,口感柔和香醇,一直以来都被饮茶大众所深深喜爱。毛尖茶中又以信阳毛尖为魁首,得到了较多认可
茶叶起源于中国,是具有深刻历史价值的*文化符号。从春秋时代开始,茶叶就走进了人们的餐桌,后来在发展过程中还显示出了它的药用价值。茶叶依据品种和制作方式以及产品外形可分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶种类繁多,但要论在当今茶叶市场上较为时兴的一种,还是非信阳毛尖莫属。 顾名思义,信阳毛尖产自信阳,是河南省的非物质文化遗产之一。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻
信阳毛尖是河南省的着名特产,是**名茶之一,信阳毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒脑等多重功效,因此信阳毛尖的受欢迎程度也越来越高。信阳毛尖有着严格的等级划分,主要是按照芽叶比例、茶叶质量划分的,信阳毛尖分几个等级呢?下面我们就来看一下吧! 特级信阳毛尖:茶芽占百分之九十以上,白毫密布,茶叶嫩绿圆直,冲泡之后茶叶底部均匀整齐,茶汤色嫩绿鲜明,茶叶香高味醇。 一级信阳毛尖:茶芽占百分之八十以上,茶
公司名: 信阳市浉河区青云茶叶店
联系人: 闻宇
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