在这种背景之下,一些酒企已开始对白酒销售市场进行整合与分析,“定制酒”又重新回到了大家的视野中来。不过,传统酒企对“定制酒”行业都涉猎较浅,仅仅是依靠自身的酿制生产、渠道资源优势,“被动”的开辟出“定制酒”产品,而忽视了“定制酒”的核心价值。从而导致“定制酒”市场混乱、没有头绪、逐渐让消费者失去兴趣和信心。
现在有一些区域性的品牌对其开发的“定制酒”赋予了新的含义和内容,并在这些区域让“定制酒”消费成为了主流。这种变化从客观角度来说,已经为现目前的白酒销售市场带来了新的变化和变革,下面就通过近来对区域品牌“定制酒”市场的调研来谈一点自己对当前“定制酒”开发的看法和建议。
1:定义:定制营销是一种面向小众群体开展营销活动的营销模式,之所以是小众群体,是因为其群体数量比较小,范围比较窄,既不会带来明显的销量,也不会显著提升品牌效应。白酒行业对这种小众群体的挖掘,实在是因为竞争白热化所致。因此,要开展面向小众消费者的定制营销,瞄准他们的消费特点,抓住他们的需求核心,满足他们的人性需求,才是成功实现定制营销的关键。
众所周知,传统酒企无论工艺、配方以及香型,还是渠道运营、终端操作技术,这些都会被人很快模仿,所以现在越来越多的白酒品牌都尝试在情感和文化上下功夫,甚至为了给品牌诉诸一个卖点,刻意包装一些“伪文化”来愚弄消费者。这样就造成了多数白酒品牌文化近似、个性不鲜明,于是很难加深消费者对品牌的认知,乃至美誉度。
“定制酒”的兴起,无疑首先从定位的诉求上就已改变了传统酒企或酒商的这一宿命。顾名思义,定制酒,即根据客户需求量身定制的酒产品。定制的内容包括图形和文字,可呈现在瓶身及外包装之上,为酒产品打上品牌和个性的烙印,彰显尊贵之余,亦满足个人以及企事业单位的个性化需求。因此,“定制酒”本身就是一种以客户为中心的文化,它完全围绕客户的主观意愿,为产品打上个性化的标签或烙印,无论是宴会款待、礼品馈赠,还是纪念自享等,均实现了白酒自我价值的升华。
2:迎接定制时代:随着白酒市场的不断升级和发展,酒类营销也在不断升级和发展。目前酒类营销正处于一个突破性发展的阶段,和之前的营销进步所不同的是,这次的营销变革是由消费理念的进步引起的,消费理念的成熟表现之一就是个性化定制,因此,可以预见,白酒定制时代正在逐步向我们走来。通常来讲,定制营销就是“量体裁衣”,根据客户的需求制作适合客户的个性化方案。是社会化大生产发展到一定阶段、在市场逐渐饱和的情况下产生的,它存在的基础仍然是规模生产,追求企业规模效益。在这样的前提下,企业借助产品设计和生产过程的重新整合,来更好的适应消费者的需求变化。
定制与其他的分销流程有所区别,它较大的特点是以销定产,企业运行是零库存模式,零库存模式将企业的风险降到较低水平。企业在运作定制营销时,其一,要比客户自己更了解客户。对客户有深度认识,才能更精确地把握机会,更科学地配置企业资源。其二,为确保客户的满意度,定制也必须要客户参与,从深入了解客户到客户参与,定制营销其实是一次巨大的营销革命。
营销革命实现了营销模式的突破和进步,同时也给企业自身提出了更高的要求。定制营销同样如此,企业从常规营销到定制营销,其自身必须实现以下几个转变:
**:强化和定制客户的沟通。客户需求调查**,了解定制客户所在行业的综合信息,生产规模,组织构架,找到决策者和执行者,兴趣爱好,收集能够感动定制客户的一切素材。
*二:建立有弹性的配套系统。个性化的消费需求和产品定制给生产企业管理提出了更高的要求。**解决定制客户设计、包装、供应等细节问题,确保每个订单能在约定时间内顺利完成。企业营销的每一个进步,都与管理的进步分不开。
*三:建立服务升级系统。不为单纯的定制而定制,为定制客户提供产品附件服务,比如提供企业交流、营销培训、管理人员互派、提升企业文化和核心价值观。
词条
词条说明
一、什么叫企业定制酒?企业定制酒是依照企业本身文化艺术和品牌定位策略必须,生产商对企业需要的白酒外包装的设计设计风格和白酒质量达到其与众不同规定的一款定制白酒。企业定制酒除开达到顾客常见的应用作用外,更主要的是可以当作一种媒体标志向传播学和展现自身的企业文化艺术和企业形象。二、企业为何要做定制酒?1、做为企业企业形象的栩栩如生媒介,可以深层、不断宣传策划企业**品牌,受众群体在视觉效果和味蕾的双向
伴随着社会经济的发展趋势,生活水平的提升。愈来愈多的人逐渐追求**人性化,追求**有别于一般的交易,以突显个人价值的利润较大化。本人这般,企业如此,社会发展更是如此。做为企业来往、外事接待而不可或缺的酒类,也在以企业定制酒的真面目来获得众多顾客的钟爱。那企业定制酒又必须什么样的定制规范呢?一、口味与众不同依据不一样省区企业的要求,依据不一样的浓香型酒,单独设计方案不一样样式的口感。不限于单一化的设
定制酒分为两大类 包装定制酒:不管是包装还是酒都是供给方提供,给客户设计包装,提供酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务定制,但是品牌名称是客户的,这类定制酒的文化、艺术含量较高,对酒质要求也比较严格。 酒质定制酒:这类酒主要是提供酒,包装及其他由客户自己确定,在酿造工
企业规模会越来越大许多钟爱喝白酒的人都理应发现了那般一种情况,现在在喝酒的历程中会经常看到各种各样的定制白酒,这类白酒大部分是在白酒企业定制整个过程当中生产加工出来的,依据定制白酒可以让企业的大品牌信息以及产品信息实行出去,并且还能够使企业的企业形象愈来愈更加高大挺拔,而目前来讲,越来越多的企业全是会依据那样的办法来定制白酒,因而从目前的发展状况来看,白酒企业定制的运输量毫无疑问会越来越大,因而白
公司名: 安徽天酿春酒业有限公司
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