云腿月饼也称滇式月饼,馅料用的是宣威火腿,是将宣威火腿较好的部位切成小丁后蒸熟,然后加上蜂蜜、猪油、白糖调制而成的,再包入猪油酥皮中,烤到满室生香,这么酥松的外皮吃起来酥却不散,因此俗称“硬壳火腿饼”。 但其实吃一起来壳一点也不硬的啦,饼皮非常酥松,搭配甜中带咸、油而不腻的内馅,一口咬下去火腿香味浓郁,回味无穷。作为久云南人较喜欢的的云腿月饼,能流传至今也是有它*特的美味之处的。 歆之坊云腿月饼新鲜上市啦啦!月饼礼品装“内外兼修”,不但选料一如既往的严格考究无添加,包装设计同样让人眼**亮,是中秋佳节馈赠亲友的“霸气”选择,也是家人团聚时的“销魂”伴侣。 歆之坊云腿月饼厂家直销,招代理,欢迎咨询订购。
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月饼是中国汉族人发明,深受国民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,预示着团圆和睦,是中秋节这一天的必食之品,也是中秋节庆的象征。 相传云腿月饼发明于明末清初,源于当时隐居昆明的南明朝廷永历皇帝御膳房中的御厨,他急中生智地做出了这道点心,帝吃了好生喜爱,从此被列入膳食食谱中,后传入人间,演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。 云腿月饼”从2003年至2007年连续荣获中国食品工业协会“
歆之坊鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。 歆之坊为确保供应绿色健康的食用玫瑰,参照**规范,全面采用先进的种植管理技术。基地引进全世界较先进的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统,为 供应玫瑰花生长所需水分及肥料;基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法,以避免在病虫害防治过程中
紫米含有丰富的原花青素,强心苷、蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核氨酸、硫氨酸等多种维生素,还含有硒、铁、锌、钙、磷等。同时,墨江紫米里纤维素含量高。大量的科学实验表明,紫色的食物较有营养,他们都富含一种叫做花青素的营养物质,花青素是一种**色素,可以消除体内的自由基。**的紫色食物还可以帮助身体排毒。紫色食物还能适当抑制食欲,帮助瘦身,在各类**紫色食品中,墨江紫米的花青素含量较高,大量科学研究
紫米是较珍贵的水稻品种,有“药谷(米)”之称,《红楼梦》中称之为御田胭脂米。 自汉武帝以来,历代帝王都讲紫米列为贡品,成为**贵族的**美味,也是现代国家**人出访选定的馈赠礼品之一。 产于北回归线、世界双胞胎之乡的墨江紫米,原生态梯田种植、不施肥、不打药,是一种难得的自然、健康、**、无残留的绿色米食,已列入农村名特产品行列,*十一届亚运会上被定为**食品。 民间传说,墨江双胞胎出生率**较高
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