鹅秀才熏鹅告诉你为什么别人做熏鹅店不行而你却可以

时间：2021-01-05作者：吉林省鹅秀才老味食品有限公司浏览：4

较近很多人问，想开熏鹅*店又怕亏本。其实开熏鹅店说简单也不简单，说难也不难，如果开熏鹅店亏了，那肯定是有原因的。作为一个全国**的熏鹅品牌，今天我们鹅秀才就给大家分享下，开熏鹅店会亏本了的3大原因。
 
1、产品不行
产品是一家餐饮门店较基本，也是较为重要的成功因素之一。任何消费者都不是傻子，他们不会去为一个不好吃的东西买*二次单。产品不行直接导致的就是回头客几乎为0，如果只依靠发展新客户的话，那必须是客流量异常大的地方，比如广州上下九步行街，人多还每天都不一样，不存在对回头客的担忧。但在其他地段的熏鹅店，如果出品的熏鹅不行，那就是一招致命的。
 
2、服务不好
别看是熟食店，其实服务也是一个锦上添花的因素。街头小巷的美食人山人海，哪有什么服务可言对吧。但对于熏鹅店来说，服务不好的话，就会让客户产生厌恶，继续不在选择你的熏鹅。而且顾客想买熏鹅的时候，我们的服务就已经开始，现在的时代来说，服务不仅仅只是服务员与客户的交流层面，更多还是我们是否有友好服务顾客等等，这些都是服务的体现。
 
3、推广不力
现如今哪里还有什么酒香不怕巷子深，推广这块必须要认真去对待。我们去菜市场买菜，别人都还要吆喝几句来着。推广是为了获得更多顾客、更多流水，如果不推广就以为顾客会找上门，那么就是大错特错了。自己开的熏鹅店没有**度，不像开鹅秀才熏鹅*店那样，自带品牌效应，自带流量。
 


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• 鹅秀才熏鹅告诉你为什么别人做熏鹅店不行而你却可以

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