端午节将至,随着黔贵坊粽子陆续上架销售,为让消费者能合理、科学的品尝黔贵坊粽子的味美,黔贵坊于发布关于黔贵坊粽子的消费提醒,提醒广大消费在选购、烹饪、储存和食用等环节中注意事项: (一)选购 黔贵坊粽子全系粽子都是抽了真空的,当消费者在挑选粽子时, 需仔细查看粽子的真空包装袋是否完好,是否有破损、漏气或胀袋等现象。破损的真空包装,易造成细菌侵入从而引起粽子变质。如发现真空袋有破损,请另挑选完好的完好的。并及时通知现场销售人员及时更换下架处理。 (二)储存 每年的端午节时节,天气炎热,有些地区湿度较高,含水量较高,在这样的环境中容易酸败,霉菌等微生物较易生长繁殖,所以在高温、、湿热的地区,要注意粽子的放在干燥阴凉处。 如在常温环境下,粽子不能悟在在不透气的塑料袋、水桶等封闭环境中。撕开真空袋后的粽子因保质期短,每次要少量打开,按需打开,即时食用,不要一下子全打开,以防吃不完,发生粽子变质。如确实有已打开吃不完的粽子,应该较好在3天之内将其吃完,或将其放入冰箱中冷藏。 (三)吃用 如何您在煮或食用粽子过程发现粽叶发黄、或变墨绿,这是正常的自然现象。因为粽叶在蒸煮过程中,温度较高,粽叶的色素有一部分会被开水冲入水中,绿色会褪去一些。 如您所购买的粽子是含有杂粮或杂豆的粽子,再加之很多粽子被粽线捆扎很紧。因此,需要较长的蒸煮时间才能煮熟煮透。 如是冷粽子,需要再次加热后再食用,因为冷粽子因淀粉返生、脂肪凝固、含油脂较高等原因,会影响粽子的口感。 (四)特殊人群 有糖尿病、三高、肝胆等疾病的消费者尽量少吃粽子,或者吃合适自己饮食的粽子,记住一定要控制量。必尽很多粽子都含有高糖(高淀粉)、高能量。如果在吃粽子前或后,吃一些蔬菜、水果、汤羹等,会更好,一是营养均衡、二是有助于消化、三是保胃。 最后一点,要注意多运动,在享受粽子美食的同时运动一下。
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1、粽子行业品牌分析 端午节是我国传统节日,吃粽子是国民消费习惯,而贵州省更是喜欢吃糯食。过去广大居民就有包粽子自己当早餐或日常食用的产品,但随着粽子商业化的发展,人们不再自己在家包粽子,而是直接到超市购买粽子食用逐步成为主流。由于贵州过去受地理、交通、信息、社会发展等因素的影响,商品化粽子在国省发展相较其它省份要晚一些年,但是较近几年发展较为加速。 之前粽子较早商业化的地区也是江浙地区,所以很
4月11日,贵州高端粽子品牌-黔贵坊,于当日晚间正式对外发布2021年端午节粽子产品。此次发布的产品不仅在产品包装设计上沿续了黔贵坊“简约而不简单、时尚而不前卫、个性而不张扬”设计理念。同时在产品的口味配置上比往年更丰富,每个礼盒口味配置都在8种以上。为满足不同消费者的饮食习惯,还新增了个性化的配料红糖、黄豆粉、姜茶等,而较具有人性化的是,每个礼盒里都为消费者配置一套黔贵坊**餐盘、叉子、餐巾纸
距离2020年端午节还有一个月的时间,经过疫情的影响,黔贵坊端午节粽子经过充分的准备后,所有产品现已面市。今年的产品与去年的产品变化不大,还是以时尚经典系列与经典怀旧两大系列为主,共七款产品。时尚经典系列共4款,分别是黔之情、黔之礼、黔之福、黔之仁;经典怀旧共3款,分别是黔之雅、黔之珍、黔之缘。 虽然今年的疫情导致粽子原材料价格上涨,但黔贵坊为了保证品牌价格的持续、稳定性,其价格保持与去年一致。
端午节将至,随着黔贵坊粽子陆续上架销售,为让消费者能合理、科学的品尝黔贵坊粽子的味美,黔贵坊于发布关于黔贵坊粽子的消费提醒,提醒广大消费在选购、烹饪、储存和食用等环节中注意事项: (一)选购 黔贵坊粽子全系粽子都是抽了真空的,当消费者在挑选粽子时, 需仔细查看粽子的真空包装袋是否完好,是否有破损、漏气或胀袋等现象。破损的真空包装,易造成细菌侵入从而引起粽子变质。如发现真空袋有破损,请另挑选完好的完
公司名: 贵州黔贵坊食品有限公司
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