水质对水产养殖的影响和对策

时间：2021-11-11

好水才能养出好鱼，这一直是水产养殖者的共识 。但是在实际的淡水养殖过程中，养殖者经常无法控制好水质 ，存在着这样或那样的问题，严重影响了养鱼的质量与产量，影响了养殖者的经济效益。文章从水质控制对水产养殖的重要性人手，分析了水质对水产养殖的影响，以及水产养殖中水质问题的解决措施。

一、水质控制对水产养殖的重要性方面

一方面水质可能对水产生物的健康生长带来较大的影响。水质较好则产出的水产品自身质量也相对高；水质较差或水体中部分指标出水产品能够承受的范围，则非常容易对水产品的生长造成影响，这对于养殖户所带来的经济损失是非常巨大的。

另一方面，养殖过程中有效处理好水质问题是现代养殖业持续健康发展的基本前提。近年来人民群众的生活水平逐渐提高，但生态环境的质量却慢慢降低，水质污染问题会在很 大程度上影响到水产品的健康生长，也可能对人体的身体健康带来间接伤害。所以越来越多的人重视水产品的健康问题。与此同时，处理好水质问题能够给水产养殖创造一个加绿色生态的环境 ，推进水产养殖技术的发展进步。

二、水质对水产养殖的影响

1．pH的改变对鱼类生长的影响

鱼类生长较为适宜的PH值约为7．5～8．5，但因为地域性的差异以及水体内微生物氧化分解的影响，往往会导致水体pH值与上述标准存在差异。如果水体的pH值较低则会让水体呈酸性，导致鱼类载氧能力下降，出现缺氧症，易发生诸 如 “浮头”等问题，而且缺氧导致鱼类新陈代谢速度减缓 ，产生厌食症 ，无法进食；如果水体内的pH值过高 ，水体会呈碱性 ，鱼类在这样的水体中会导致鳃部受损严重，发生大规模死亡。同时，pH值的变化还能够造成水体内含量的增加 ，这些问题都可能对鱼类的正常健康生长带来较大的影响，对养殖户的经济效益造成很大的损失。

2．亚盐对鱼类生长的影响

亚盐属于氨转化为盐的中间产物，一般来说硝化细菌等微生物会让其转化成为盐，不会对鱼类正常生长带来较大影响。但是在特定的状态下，如消毒剂的使用不合理等，导致硝化细菌被杀死，亚盐则加富集。亚盐的富集还和其他很多因素相关，比如说池塘底部的淤泥、残余饵料沉积、鱼类排泄物没有一时间进行清理等 ，这些都会导致亚盐的形成。如果水体内的亚盐含量较高，会造成鱼类血液内的血红蛋白数量逐渐降低，进而削弱鱼类血液的载氧性能，导致其新陈代谢速度减慢，对正常生产带来影响。

3．蓝藻等的过度繁殖对鱼类生长的影响

蓝藻泛滥生长属于水产养殖过程中较为普遍 的问题 ，这会在很大程度上影响到水产品的正常生长。怎样科学地处理好蓝藻泛滥的现象 ，其基本前提是应当对其生物学特征有全 面的掌握 。蓝藻生长一般来说包含了生长期 、高峰期以及衰亡期三个阶段 ，必须要结合其各个生长阶段的具体特征分批对其实施治理 ，避免使用不合理的方式导致蓝藻加速繁殖 。

三、水产养殖中水质问题的解决措施

1．采取有效对策，保证水体pH值归于正常，保证水质良好。养殖户可以选择pH试纸对水体实施测量，如果水体的pH值太低，酸性较强，必须要一时间对池塘进行清理，选择生石灰对水体酸性予以中和，促进水体的pH值提高，终达到正常标准；如果测量结果水体pH过高，则可以选择来对水体进行中和，以有效减弱水体pH值。另外，对于pH值过高的水体来说 ，需要定期在池塘之内加入新水，从而有效稀释碱性，保证水体水质 。

2．减少水体内的氨氮含量，提高水体含氧量，避免亚盐过多。一，应当在水体中安装增氧机以及抽水机等设备，借助于增氧机可以让池塘内的上下水体得以有效循环，把上层含氧水移动到下层，把下层含有氨氮的水运动到上层，从而将水体内的氨氮进行分散，有效补充氧气，降低水体的毒性。二，水体内应当根据实际的水质状态不定期放人氧化剂，

选择保证水体内的含氧量到达3~5mg／L。三，向水体内投入活性炭，将水体中的氨分子进行适当地吸收 ，也可以采用生物制剂来降低水体内的氨氮含量，保证水体中具备充足的氧气供水产动物良好生长。

3．避免水体内亚盐出现沉积现象，确保水质。亚盐属于一种有害物质 ，在水体中必须要设置增氧机，提高水体内的氧含量，并定期换新水，确保亚盐的硝化反应为，避免出现亚盐沉积 ，提升水体水质。另外 ， 针对水产养殖工作必须要制定出科学的管理计划，及时*饵料残渣和水生生物粪便残留，降低亚盐的形成量。

4．降低水质内物质含量，保证水质健康。属于可以麻痹神经系统的物质，其通常来自于工业污染，对于 化污染需要我国*门尽快完善相关法律，增强执法力度，对于乱排乱 放的行为予 以严厉 打击。针对水体内的，养殖户可以通过提高水体含氧量或定期换新水的措 施来进行处理 。

5．做好水生植物的培育工作 。水生植物对水体内部环境发挥着非常关键的调节功能。部分水生植物不单单可以减少水体内的氨氮与亚氮含量，同时还可以有效吸收磷与氮，进而在很大程度上防止水体出现营养化的问题，部分水生植物还能够作为水产动物的饵料，可以有效地降低养殖户的饲养成本。比如说在进行河蟹的养殖过程中，在水体中培育一些水草、水浮莲等水生植物就能够起到有效优化水质的作用。但需要注意的是，并非所有的生产养殖都需要培育水生植物，例如养殖贝类或滤食性鱼类的水体中就应当严格控制水生植物 ，这是由于水生植物的生长可能会对这些生产品的产量造成影响。

6.用益富源水产em菌种，利用微生物活性菌，可以调节水质PH值，降低亚亚减少氨氮含量，增加水中浮游生物和有益菌含量，达到调水、净水、肥水、改底等效果。

总而言之，我们必须要理性地认识水质问题的发生，同时对水质污染形成原因展开深入分析，借助于合理的途径来处理好这类问题 ，有效治理水质污染，如此才能够确保水质的健康，进而真正给水产生物创造一个好的生存环境，确保绿色养殖目标的实现。

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词条说明
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