黄精压片糖果贴牌代加工及制备方法

时间：2022-01-09

压片糖又被称为粉糖或片糖，也常称之为汽水糖。是食品类药品监督管质监总局规定营养保健品生产厂家对QS商品的技术专业称呼，压片糖果贴牌加工是以特制糖粉为行为主体，加上婴儿奶粉、香辛料等填充物和木薯淀粉糖桨、糊精、果胶等黏合剂，经制粒压片成形的混合物质不用过制颗而立即抑制一片的一种加工工艺，并非大伙儿日常日常生活说白了的“糖片”或是“糖块”

压片葡萄糖代工生产是属于糖块产品类的一种新式食品类形状。伴随着当代人生活压力大的促进及身心健康认识的不断强化，以纯植物或食用菌干粉、**植物或食用菌植物甾醇等为原料的压片糖果产品层出不穷，遭受市场亲睐。本产品便于带上及服食，顾客可依据自身需要挑选合适的商品，填补纯**营养元素。

以绿色植物干粉压片糖果贴牌代加工的配制方式为例子：操作步骤如下所示：

1)制取压片糖果的原料为：绿色植物干粉或食用菌干粉、植物提取或食用菌植物甾醇、糖原或糖醇类，上述原料分别在压片糖果中的品质百分数为：绿色植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取或食用菌植物甾醇30％-75％、糖原或糖醇类5％-30％；

上述绿色植物干粉或食用菌干粉水份品质百分数：5％-18％；上述植物提取或食用菌植物甾醇水份品质百分数：4％-10％；

上述各原料各自破碎，粉碎后的每一种原料根据60目筛的品质百分数：80％-100％、且根据160目筛的品质百分数：0-30％；

2)将破碎后的全部原料混和获得总混物料，上述总混物料水份品质百分数：4％-10％；上述总混物料的松相对密度：0.4-0.7g/mL；上述总混物料的Carr指数值范畴为10％-35％；

上述Carr指数值＝(振实密度—松相对密度)/振实密度×100％；

3)操纵总混物料的压片实际操作自然环境，上述压片实际操作自然环境为：环境湿度范畴为35％RH-55％RH，温度范围为10℃-30℃；

4)将上述总混物料在压片实际操作自然环境下立即抑制成形。

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