柠檬黄铝色淀生产厂家

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    名称:柠檬黄铝色淀

    别名 C.I.食用黄色4:1号、FD&C黄色5号铝色淀

    编码 GB 08.005;C.I.(1975)19140:1

    性状 柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。

    制法 将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附,形成柠檬黄铝色淀。

    产品性状

    柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末。不溶于水及**溶剂,在酸性太碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。

    用途

     1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等,单用     或与其他铝色淀合用。

      2、在炸油、起酥油的使用量0.01%~0.02%。增强红色时与日落黄铝色淀合用(10%~         20%)。

      3、常用于粉末饮料着色,使用量0.01%~0.02%。

      4、可用于食品包装材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的着色。

    使用范围和使用量:本品可用于食品着色,使用范围和使用量按GB2760(食品安全标准食品添加剂使用标准)的规定使用。


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