低聚果糖生产厂家 低聚果糖厂家 低聚果糖价格
1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致肥胖,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
2.低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性食品
3,低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常**,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。
5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
6.低聚果糖应用于奶粉、双向调节微生态平衡很有作用。
7.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。
8.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,对动物安全无毒性。
9.低聚果糖添加于化妆品,可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长,并能有效减缓色素沉淀,淡化并消除*,对皮肤有良好的作用。
l0.低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国际流行的*三代品。
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单甘脂生产厂家 单甘脂价格 单甘脂用量1.简介单甘脂又名二羟基丙基十八烷酸酯,由C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得,常作为食物的乳化剂和添加剂,在化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,在工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂,在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂等2.性状白色珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,多为油包水型乳化剂。因本身的乳化性很强,也可作为水包
L-谷氨酸生产厂家 L-谷氨酸价格 L-谷氨酸用量1.简介 中文名称: 谷氨酸中文同义词: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名称: L-Glutamic acidCAS号: 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13 2.性状 无色或白
果胶酶生产厂家 果胶酶厂家 果胶酶价格果胶酶是水果加工中较重要的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄清等。应用其他的酶与果胶酶共同使用,其效果更加明显,如秦蓝等采用果胶酶和纤维素酶的复合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的稳定性。并通过扫描电子显微镜观察南瓜果肉细胞的**微结构,显示出单一果胶酶制剂或纤维素酶制剂对南瓜果肉细胞壁的破坏作用远不如复合酶系。
异麦芽酮糖醇生产厂家 异麦芽酮糖醇价格 异麦芽酮糖醇用量1.简介产品名称:异麦芽酮糖醇别 名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)yishoutan 亦 称:益寿糖2.性状白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔程145~150℃,旋光度≥+91.5°(40g/L水溶液
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