虾青素生产厂家 虾青素厂家 虾青素价格
一、简介
中文名:虾青素
英文名:Astaxanthin
别 称:虾红素
化学式:C40H52O4
分子量:596.84 g mol?1
CAS登录号:472-61-7
EINECS登录号:207-444-6
二、性状
【溶解性】熔点为216℃,不溶于水,易溶于吡啶、苯、二硫化碳、二氯甲烷、氯仿等**溶剂,微溶于石油醚、乙醇、譬酵、乙 醚、丙酮等大多数**溶剂。
粉红色针状结晶体,具有光泽
三、用途
虾青素具有强的抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。
词条
词条说明
菠萝蛋白酶生产厂家 菠萝蛋白酶价格 菠萝蛋白酶用量英文名称:Bromelain 英文同义词:STEM BROMELAIN;3.4.22.32;BROMELAIN;BROMELAIN PINEAPPLE;BROMELIN;EC 3.4.22.1;EC 3.4.22.32;EC 3.4.22.4 CAS号: 9001-00-7EINECS
魔芋精粉生产厂家 魔芋精粉价格 魔芋精粉用量一、简介品名:魔芋胶、纯化魔芋粉 英文名称:Amorophophallus Konjac;KGM二、性状白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。淡黄
单甘油脂肪酸酯生产厂家 单甘油脂肪酸酯厂家 单甘油脂肪酸酯价格本品不溶于水,具有很好的w/o型乳化性能。在食品工业中,用作生产糖果、巧克力制品的乳化剂、蛋糕的起泡剂、豆浆的消泡剂,油中色素分散剂,制药工业中,用作油膏、乳膏、栓剂、洗剂、气剂的乳化剂、稳定剂、润滑剂、消泡剂,日化工业中作乳化剂,润滑剂,香波洗涤剂;亦用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.52.0。,
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