栀子黄色素厂家 栀子黄色素价格 栀子黄色素用量
中文名称:栀子黄英文名称:Gardenia Yellow英文别名:CCRIS 7705CAS号:94238-00-3分子式:C44H64O24分子量:976.9656性状:栀子黄色素为栀子果实提取物,是一种橙红色液体或黄色粉末状产品,具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好、色调不受PH值的影响极性溶剂。由于栀子黄色素中的藏花酸为酸性成分,色素在碱性溶液中溶解度较大用途本品可用于对面条,糖果,饼干,饮料,酒类等食品着色,颜色鲜艳,无异味。桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力,可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上
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词条说明
D-核糖生产厂家 D-核糖厂家 D-核糖价格D-核糖(D-ribose),分子式C5H10O5,是重要的五碳单糖,是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的中间体,用于多种核酸类的生产,并且具有广阔的使用前景是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鲑、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡
果胶酶生产厂家 果胶酶厂家 果胶酶价格果胶酶是水果加工中较重要的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄清等。应用其他的酶与果胶酶共同使用,其效果更加明显,如秦蓝等采用果胶酶和纤维素酶的复合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的稳定性。并通过扫描电子显微镜观察南瓜果肉细胞的**微结构,显示出单一果胶酶制剂或纤维素酶制剂对南瓜果肉细胞壁的破坏作用远不如复合酶系。
结冷胶生产厂家 结冷胶价格 结冷胶用量【产品简介】 结冷胶又称凯可胶,是一种高分子线性多糖,由4个单糖分子组成的基本单元重复聚合而成.其基本单元是由1,3—和1,4—连接的2个葡萄糖残基,1,3—连接的1个葡萄糖醛酸残基,和1,4—连接的1个鼠李糖残基组成。其 中葡萄 糖醛酸可被钾、钠、钙、镁中和成混合盐。并且**结冷胶含有
乳酸生产厂家 乳酸价格 乳酸用量[产品简介]乳酸CAS号: 50-21-5分子式: C3H6O3结构简式: CH3CH(OH)COOH缩写式: HL (其中L表示乳酸根)分子量: 90.08乳酸(IUPAC学名: 2-羟基丙酸)是-种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H603。它是一个 含有羟基的羧酸,因此是一个a-羟酸(A
公司名: 河北创之源生物科技有限公司
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