酸性红色素厂家 酸性红色素价格

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    酸性红简介:

    酸性红是一种化学物质,分子式是C20H12N2 Na2O7S2。

    中文名称: 酸性红

    英文名称:

    别名: 偶氮玉红;二蓝光酸性红;淡红;C.I.食用红色3号

    详情:

    理化性质:红色粉末或颗粒,溶于水,微溶于乙醇。

    来源与制法: 通过重氮化4-氨基萘磺酸和4-羟基萘磺酸之间的偶合反应制得。

    用途与注意事项: 

    食用红色素。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果(包括巧克力和巧克力制品)、冰淇淋、雪糕和冰棍,*使用量为0.05g/kg。


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