硬脂酰乳酸钠生产厂家 硬脂酰乳酸钠用量 食品级硬脂酰乳酸钠
一:名称:硬脂酰乳酸钠
二:外观:硬脂酰乳酸钠是乳白色至黄褐色粉末
三、用途 具有乳化,分散,稳定,消泡,抗淀粉老化,调节粘度和结晶等作用
四、用途:食品中的应用:
奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。
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词条说明
乳糖醇生产厂家 乳糖醇厂家乳糖醇价格一、简介产品名称:乳糖醇执行标准:国标有效成分:乳糖醇型 号:食品级含 量:98二、性状白色粉末或无色液体。无臭,味甜。较易溶于水。有无水物、一水物、二水物及水溶液(40)之不同。甜度为蔗糖的3040,热量约为蔗糖的一半。稳定性高、不吸湿。熔点,无水物为146,一水物9497,二水物7080。水合
甜菜红色素厂家 甜菜红色素价格 甜菜红色素用量甜菜色素(betalaine)是以**植物食用红甜菜(紫菜头) 为原料,以水为溶剂提取得到的**色素。甜菜红素中主要成分为甜菜红苷,占红色素的75%~95%,有时也有游离的甜菜红素。甜菜色素还含有甜菜黄素、异甜菜苷、红苷等成分。前甜菜甜菜红苷是一种吡啶衍生物。甜菜色素易溶于水,不溶于油脂。品名:甜菜 红色素简介:甜菜红 是从属黎科甜
乳果糖生产厂家 乳果糖价格 乳果糖用量产品简介:中文名称:乳果糖中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖英文名称:LactuloseCAS NO 4618-18-2分子式:C12H22O11分子量:342.30产品性状:乳果糖化学名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,分子量342,与乳糖是同分异
偏酒石酸生产厂家 偏酒石酸厂家 偏酒石酸价格偏酒石酸简介:偏酒石酸微黄色轻质多孔性固体,无味,有吸湿性,难溶于水,水溶液呈酸性。具络合作用,可与酒石酸盐的钾或钙离子结合成可溶性络合物,使酒石酸盐处于溶解状态。受热过度易分解成酒石酸。偏酒石酸用途:偏酒石酸用作酸度调节剂,可按生产需要适量用于葡萄罐头。偏酒石酸制备:酒石酸在高温下失水聚合而成。用酒石酸在168~172℃下烘烤3.5
公司名: 河北创之源生物科技有限公司
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