丙酸钠厂家丙酸钠价格

时间：2022-07-06

丙酸钠生产厂家丙酸钠价格丙酸钠用量

丙酸钠简介：

产品名称：丙酸钠CAS号：137-40-6分子式：C3H5O2Na分子量：96.06

理化性质透明颗粒或结晶，有特意臭气，在湿空气中潮解，易溶于水，微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp：285286，水溶解性：995g/L(20)。

主要应用

1、丙酸钠液湿酸型防腐剂，其yi菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时Z小yi菌浓度为0.01，PH6.5时为0.5。在酸性介质中对各类酶菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲酶菌素的产生效果很好，而对酵母几乎无效。此外，也作为食品的防腐剂。

2、在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。[4]

3、酸钠也是酸型食品防腐剂，在食品工业中，可用于糕点的保存，使用量2.5g/kg(以丙酸计，下同)；在35的水溶液浸泡杨梅中Z大使用量50g/kg。还可作饲料的防酶剂。

4、食品、饲料和防腐、防酶剂。一般添加量为0.1-0.3。

5、化妆品防腐剂。对酶菌、酵母菌及具有广泛的抗jun作用。在酸性解质中抗jun作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常

词条
词条说明
沙篙胶生产厂家
沙篙胶生产厂家沙篙胶厂家沙篙胶价格(1)面条加工业：沙蒿籽胶在面团中具有很强的结合粘结力,能使面团的流变学特性改善。尤其对不含面筋质(麦麸蛋白和麦胶蛋白)的荞麦面粉,改变了面团易脆裂、无延伸性,不易压延成型而无法工业化生产荞麦挂面的局面。(2)烘烤加工业：由于沙蒿籽胶有很强的吸水溶胀及优良的持水性，用于面团烘烤加工业，能起到明显的保鲜作用。(3)饮料工业：可用沙蒿籽胶作为稳
EDTA二钠生产厂家
EDTA二钠生产厂家 EDTA二钠厂家 EDTA二钠价格乙二胺四乙酸二钠，又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。乙二胺四乙酸二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或
多聚果糖生产厂家
多聚果糖生产厂家多聚果糖厂家多聚果糖价格【中文名称】多聚果糖【英文名称】Polyfructose【拉丁学名】Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae )【主要成分】多聚果糖性状白色粉末用途甜味是甜味剂分子刺激味蕾产生的一种复杂的物理、化学和生理过程。甜味的高低称为甜度，是甜味剂的重要指标。甜度不
大豆多糖生产厂家
大豆多糖生产厂家大豆多糖厂家大豆多糖价格1.简介大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理、酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色干燥等工艺精制而成。2.性状大豆多糖为白色至淡黄色粉末、完全溶解与水中，水溶液粘度低、口感好、无不良气味。2.做为抗结剂可用于米饭、面条和调味粉等产品中，能防止淀粉老化，防止面条、米饭的粘