果胶厂家果胶价格

时间：2022-07-06

果胶生产厂家果胶价格果胶用量

果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉，几无臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强，几乎不溶于乙醇及其他**溶剂。用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润，或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定

产品用途果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量参考：0.3-0.6。棒冰、冰淇淋：起乳化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考：0.1-0.2酸奶，乳酸菌，果汁：起稳定，增稠作用，可延长制品的保存期，具有**水果风味，用量参考：0.1-0.3焙烤食品：提高面团的透气性，增强口感，延长保质期。用量参考：面粉量的0.3-0.8使用方法：将果胶和3---4倍的细白糖拌匀，加入80的纯净水搅拌溶解，溶解浓度2.5-4，溶解好后按比例加入各种制品中。用于低糖度食品，低酯果胶制成的果冻，可，增加食量，解除铅中毒，是儿童的保健食品。高脂果胶参考用量0.3％-0.8％

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词条说明
BHA生产厂家
BHA生产厂家 BHA厂家 BHA价格BHA（Butylated hydroxyanisole）是一种食品添加剂，有防腐和加强口味等作用。尽管美国食品和药物管理局将它归类为公认为安全添加剂，但并不意味着这种防腐剂对健康有益。实际上，很多研究结果都建议人们尽可能避免包含BHA的食品。BHA为白色粉末，BHA熔点48~63℃，BHA沸点264~270℃（98 KPa），高浓度BHA
大豆膳食纤维厂家大豆膳食纤维价格
大豆膳食纤维生产厂家大豆膳食纤维价格大豆膳食纤维用量【产品名称】：大豆膳食纤维【原料别名】：毛豆、大豆、青豆、黑豆等。【提取来源】：为豆科植物大豆的种皮黄色的种子。【规格】：大豆膳食纤维含量80-90%。【外观】：大豆膳食纤维淡黄至类白色粉末【目数】：筛选过80-100目【性味】：性平,味甘。【生产工艺】：原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌
紫米色素生产厂家
紫米色素生产厂家紫米色素厂家紫米色素价格紫米色素用酸性乙醇溶液浸提，浸提后经浓缩、精致、杀菌而成液体或再喷雾干燥得到粉末，常用于冰淇淋、糖果、配制酒、风味乳饮料、焙烤食品等，是安全的**食品着色剂。紫米色素用途：紫米色素为食品添加剂,广泛适用于酒类、饮料、冰淇淋、果冻、果酱、糖果、糕点、菜肴的着色 **食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料
白色素生产厂家
白色素生产厂家白色素厂家白色素价格中文名二氧化钛外文名 Titanium Dioxide 中文别名钛白粉，钛糖，钛白 CAS NO 13463-67-7 EINECS 236-675-5二氧化钛（化学式：TiO?，白色固体或粉末状的两性氧化物，分子量：79.9，是一种白色无机颜料，具有无毒、较佳的不透明性、