DL-丙氨酸厂家 DL-丙氨酸价格

时间：2022-07-07

作者：河北创之源生物科技有限公司

DL-丙氨酸生产厂家 DL-丙氨酸价格 DL-丙氨酸用量

中文名：DL-丙氨酸

外文名：DL-Alanine别名：L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸DL丙氨酸是α丙氨酸的外消旋体.

产品性状：

无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味，溶于水。

产品用途：

1.主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；

2.作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；

3.DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。

词条
词条说明
菠萝蛋白酶厂家菠萝蛋白酶价格
菠萝蛋白酶生产厂家菠萝蛋白酶价格菠萝蛋白酶用量英文名称：Bromelain 英文同义词：STEM BROMELAIN;3.4.22.32;BROMELAIN;BROMELAIN PINEAPPLE;BROMELIN;EC 3.4.22.1;EC 3.4.22.32;EC 3.4.22.4 CAS号： 9001-00-7EINECS
小麦肽厂家小麦肽价格
小麦肽生产厂家小麦肽价格小麦肽用量饮料行业：小麦肽具有良好的水溶性，乳化性，配伍性，可用于生产双蛋白饮料，调配型酸乳饮料，中性调味乳饮料，运动饮料，果汁饮料等液体饮料，亦可用于奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方奶粉等固体饮料。焙烤食品：小麦具有优良的乳化、持水能力，可用于烘烤食品中的改良剂。肉类食品：可作为功能添加剂用于肉制品中，改进持水性和质地等功能性能。
焦磷酸铁生产厂家
焦磷酸铁生产厂家焦磷酸铁厂家焦磷酸铁价格一、简介中文名称：焦磷酸铁英文名称：ferric pyrophosphate分子式：Fe4(P2O7)3·xH2O分子量：745.22(无水物)二。性状淡黄白色至棕黄色粉末，溶于水后呈乳化状态，溶于无机酸。黄白色粉末。溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。不溶于冷水。颜色较浅，没有铁腥味，适用范围广。安全性高。性质稳定，可耐高温，本身
葡萄糖酸铜厂家葡萄糖酸铜价格
葡萄糖酸铜生产厂家葡萄糖酸铜价格葡萄糖酸铜用量一、概念详解：中文名称：葡萄糖酸铜 CAS号：527-09-3产品别名：葡萄糖酸铜型号：食品级执行标准：国标含量：99%有效成分：葡萄糖酸铜规格：1*25kg性质：葡萄糖酸铜为浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末葡萄糖酸铜（Copper Gluconate），分子式Cu(C6H11O7)2分子量，453.84