L-天门冬氨酸钠厂家 L-天门冬氨酸钠价格

    L-天门冬氨酸钠生产厂家 L-天门冬氨酸钠价格  L-天门冬氨酸钠用量

    一、简介

    【中文名称】:L—天门冬氨酸钠

    【中文别名】:L-天门冬氨酸钠

    【英文名称】:sodium hydrogen L-aspartate

    【C  A   S】:3792-50-5

    【EINECS】:223-264-0

    【分 子 式】:H5NNaO4

    二、性状

    为无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇。**品存在于甜菜、乳蛋白等中。

    三、用途

    (1)加入桔子汁等清凉饮料中,由于其有*特的爽口香味,因此能更增加清凉感;(2)与其他调味品并用可以增效,以制作浓郁的香味;(3)与糖精钠并用,有去除苦味的作用;(4)加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中,可增加二氧化碳的保持力;(5)加入水产制成品中,可使香味更浓。此外,还有抑制食品色、香味变化的功能。


    河北创之源生物科技有限公司专注于海藻酸钠,黄原胶,维生素C等

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  • 栀子黄色素生产厂家

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  • L-羟脯氨酸厂家 L-羟脯氨酸价格

    L-羟脯氨酸生产厂家  L-羟脯氨酸价格  L-羟脯氨酸用量中文名Boc-L-羟脯氨酸外文名Boc-Hyp-OH分子式C10H17NO5分子量231.30CAS号: 13726-69-7外观描述:白色细粉末晶体熔点:123-127 ordm;C比旋光度:-53.2°± 1°(C=1 IN DMF)折射率: -68 ° (C=1, MeOH)相对密度:1.31

  • 风味酶生产厂家

    风味酶生产厂家 风味酶厂家 风味酶价格这种复合风味蛋白酶**,可应用于各种动植物蛋白的水解,后期风味优化,去除苦味,改善口感,可以制取风味良好的动植物水解产品,提高产品质量,降低成本。 复合风味蛋白酶建议在阴凉干燥的环境下避光保存。贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。 作用机理:1)在食品加工过程中

  • 蔗糖酯厂家 蔗糖酯价格

    蔗糖酯生产厂家  蔗糖酯价格  蔗糖酯用量一、简介【产品名称】蔗糖酯,蔗糖脂肪酸酯【产品分子式】C30O12H56【产品分子量】608.76二、性状无色至微黄色稠厚凝胶,软质固体或白色至黄褐色粉末,视脂肪酸的种类和酯化度而异。无臭或微臭(未反应的脂肪酸)。微溶于水。溶于乙醇。单酯溶于温水,双酯难溶于水。有表面活性,能减小表面张力,水溶液有粘性,并有湿润性。对

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