L-苯丙氨酸厂家 L-苯丙氨酸价格

时间：2022-07-07

作者：河北创之源生物科技有限公司

L-苯丙氨酸生产厂家 L-苯丙氨酸价格 L-苯丙氨酸用量

一、简介

中文名称: L-苯丙氨酸

中文同义词: L-苯丙氨酸;L-N-苯丙氨酸;L-α-氨基-β-苯基丙酸;L-苯基并氨酸;苯胺基丙酸;L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-Α-苯丙酸氨;L-苯基丙氨酸,99%

CAS号: 150-30-1

分子量: 165.19

EINECS号: 205-756-7

二、性状

白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液，较难溶于乙醇。具有与L-苯丙氨酸相同的生理效能。

三、用途

占食品中总蛋白质量的5.8％(FDA，§172．320，2000)。F'EMA(mg/kg)：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

词条
词条说明
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