过氧化氢酶生产厂家 过氧化氢酶价格 过氧化氢酶用量
水产品保鲜剂、虾仁保鲜剂、鲜虾保鲜剂、鱿鱼增重保鲜剂、对虾保鲜剂、鲜鱼保鲜剂、水产品增白剂、软体动物增白剂、鱿鱼增白剂、面制品改良剂、米线增筋剂、挂面改良剂、肉制品改良剂、鱼肉丸制品添加剂、牛肉增重保鲜剂、水产品用冰衣晶、食品级过氧化氢酶
产品功能
1、清除食品、食品添加剂和配料在加工后产生或残留的过氧化氢。
2、清除奶制品、蛋制品等食品在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的异味。
3、清除乳制品设备残留的过氧化氢。
4、可用作面包等焙烤食品制作时的疏松剂。
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。在纺织工业中,过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢,以保证成品是不含过氧化物的。
产品特性
活力: 50000 U/mL外观:深琥珀色粉末
溶解度:溶解比重:1.17
词条
词条说明
L-瓜氨酸生产厂家 L-瓜氨酸价格 L-瓜氨酸用量名称:L-瓜氨酸英文名:分子量:175.19产品描述:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。生产标准:AJI92主要性能指标旋光度 +24.5~+26.8°重金属 ≤10ppm含水量 ≤0.30%灼烧残渣 ≤0.10%含量 98.5~101.0%pH 5.0~7.0
苯甲酸生产厂家 苯甲酸厂家 苯甲酸价格英文名称:benzoic acid中文名称2:安息香酸英文名称2:carboxybenzeneCASNo 65-85-0EINECS号:200-618-2外观与性状:鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,使用量2.0g/kg;在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中使用量1.0g/kg;在软糖、葡
L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸厂家 L-异亮氨酸价格中文名:L-异亮氨酸英文名称:L-Isoleucine中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸CAS:73-32-5分子式:C6H13NO2分子量:131.17 性状:白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学。在食品烹调、加工
味鲜素生产厂家 味鲜素厂家 味鲜素价格调味品作为烹调中辅助食品,因为食用量较少,不能作为膳食中主要营养素的供给,它*重要的作用还是调味。 选择调味品,需根据食物材料的需要及用餐人不同口味的追求,烹制腥腻气味较重的原料时,可多用一些能解除腥腻的调味品,而食物本身比较鲜嫩,如鸡蛋、鱼、豆腐、菌类时,调味品则不易过重,应保留食物本身的味道。 对于餐饮业
公司名: 河北创之源生物科技有限公司
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