普鲁兰酶厂家普鲁兰酶价格

时间：2022-07-09

作者：河北创之源生物科技有限公司

普鲁兰酶生产厂家普鲁兰酶价格普鲁兰酶用量

普鲁兰酶品名：普鲁兰酶、茁酶多糖酶

普鲁兰酶英文：pullulanase

普鲁兰酶CAS号：有

普鲁兰酶活力：2000u/g-100000u/g

普鲁兰酶颜色和性质：普鲁兰酶为浅黄色粉末或颗粒

普鲁兰酶;聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶化学性质：棕黄色细粉或近白色液体。溶于水，几不溶于乙醇。可水解出芽短梗孢糖(Pullulan)中的1，6-α-葡糖苷键，而一淀粉酶和α-淀粉酶则能使糊精中的支链淀粉和糖原(glycogen)水解成麦芽三糖和麦芽糖。用途：糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。

性状：浅棕色液体，产品颜色随批次不同略有不同。理化指标项目指标酶活性(PUNg) ≥ 400 重金属(mgkg) ≤ 30 铅(mgkg) ≤ 5 砷(mgkg) ≤ 3 真菌毒素不得检出微生物指标：菌落总数 (cfug) ＜ 10 000 大肠菌群(MPNg) ＜ 30 沙门氏菌25g 不得检出致泻大肠埃希氏菌25g 不得检出活性不得检出生产菌不得检出包装：25KG/桶

词条
词条说明
L-精氨酸盐酸盐生产厂家
L-精氨酸盐酸盐生产厂家 L-精氨酸盐酸盐厂家 L-精氨酸盐酸盐价格中文名称:L-精氨酸盐酸盐中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸盐酸盐;精氨酸HCL;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸;L-精氨酸盐酸盐;L-精氨酸甲酯单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐【产品性状】白色结晶体或
酸度调节剂的种类
酸度调节剂或称pH调节剂是用于维持或调整食品体系酸碱度或具有缓冲作用的酸、碱、盐类物质总称。其中使用较多的是用于调整口味的酸味剂，另外包括一些强酸性和强碱性物质(如盐酸和)，这些仅用于—些加工过程或某些工艺要求所需。我国规定允许使用的酸度调节剂有：柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、偏酒石酸、磷酸、乙酸(醋酸)、盐酸、己二酸、富马酸、、碳酸钾、碳酸钠(包括无水碳酸钠)、柠檬酸钠、柠檬酸钾
焦磷酸钾生产厂家
焦磷酸钾生产厂家焦磷酸钾厂家焦磷酸钾价格一、简介中文名：焦磷酸钾英文名：Potassium pyrophosphate别称：焦磷酸四钾分子式：K4P2O7分子量：330.33二、性状焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾，白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈碱性，1%水溶液pH=
抹茶粉生产厂家
抹茶粉生产厂家抹茶粉厂家抹茶粉价格中文名：抹茶粉外文名：matcha别名：抹茶主要营养成分：茶多酚，茶氨酸主要食用功效：茶多酚，氨基酸产品用途：抹茶粉广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业，衍生了品种繁多的抹茶甜食∶食品类∶名称月饼、名称饼干、名称瓜子等、冰淇淋、面条、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、饮料类∶罐装饮