茅台镇大福酒业集团发展历程
贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司坐落于**中外的中国**酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内,是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一,享有得天*厚、**的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件。
酒厂成立于1996年,原名称是贵州省仁怀市茅台镇古镇酒厂,2000年名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒厂,2012年名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒业有限公司,2013年名为贵州省茅台镇大福酒业(集团)有限公司,是茅台镇较早的酒厂之一,经过近20多年的发展,大福酒业集团已成为一家集优质酱香酒生产、销售、品牌建设为一体的实体民营企业。
大福酒业集团下设四家实体分公司总资产三亿多元,是集白酒生产、销售、投资管理等为一体的实业集团化企业。大福酒厂占地6万多平米,厂房建筑面积一万八千多平方米。年生产优质大曲酱香2000余吨,常年基酒库存10000余吨。销售网络覆盖全国二十多个省市。为适应现代白酒市场的竞争,公司不断对生产包装,酿酒窖藏等配套进行全面的技改扩建,2013年新建成万吨窖藏基地已经投入使用,2018年正在新增建设国内良好的包装生产线。
大福酒香传世界 获颁巴拿马万博会荣誉勋章
历经20多年的发展,大福酒业先后获得贵州省**产品、2016-2019年度贵州省着名商标、贵州省守合同重信用单位、仁怀市**企业等称号,并被评为贵州绿色生态企业。2015年,大福酒业集团受邀参加在巴拿马万国博览会举行的100*典上获颁荣誉勋章,集团生产的酱香酒摆上美国南方酒业公司位于拉斯维加斯的体验店。
大福美酒之源——承接千年**酒传统酱香酿造工艺
大福酒业采用本地优质红高粱之精华,秉承茅台镇酱酒*特酿造方子。一年为一个生产周期、二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,从投料到产品出厂经过30多道工序,165个工艺环节的锤炼,历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿造,从生产贮存到出厂历经至少5年以上。大福酒业集团出品的酱香型白酒,整个酿造过程道法自然,因地制宜,顺应春夏秋冬的自然交替规律,让高梁与小麦之精魂和美酒河之水与四季之华韵浑然融合为一体,堪称天,地 ,人的和谐统一。目前酒厂主导品牌有“大福”“大福人家” “乾子号” “黔财老窖”“美久河”等多个品牌系列。选用优质纯粮酱香基酒和复窖年份老酒反复勾调,具有酱香,幽雅细腻,绵柔醇厚,空杯留香的特点。
本着“诚信赢天下,质量定乾坤”的发展理念,以**的远见,大福酒业集团愿与您携手**、酿造未来、共创辉煌。
,我们有较的产品和专业的销售和技术团队,,我公司是贵阳酒类公司行业内**企业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询
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茅台镇大福酒业集团发展历程 贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司坐落于**中外的中国**酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内,是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一,享有得天*厚、**的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件。 酒厂成立于1996年,原名称是贵州省仁怀市茅台镇古镇酒厂,2000年名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒厂,2012年名为贵州省仁怀市茅台镇大福酒业有限公司,2
随着人们生活水平的提高,大家的消费观念发生了变化。对酒的需求也从“有酒喝”变成了“喝好酒”。人们在谈起白酒"勾调"时,想到的应该是假酒、劣质酒、酒精酒!是的,这几乎是大部分人的**想法,但是,勾调的酒就一定是假酒吗?不一定!勾调究竟是造假还是不可缺少的工艺? 勾调材料的不同酒精勾调:酒精酒的勾调,材料采用食用酒精、香精、色素、糖精、水等,部分为了仿冒粮食酒的勾兑会加入一部分比例的粮食酒,
人们常说,酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮,才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造,使得传统白酒如同传统文化,神圣而庄重。而白酒有三种酿造方法固态法:主要就是说白酒中的香味成分,都是在固态发酵状态下伴随着产生的。液态法:先生产出食用酒精,然后通过食用酒精和香精进行勾兑。固液结合法:就是有一部分固态发法的白酒和一部分食用酒精相互勾兑,从指标上 如果不能够满足白指标要
1 酿造工艺的区别中国香型大致分为12种,而其中酱香酒酿造工艺是相对复杂的。端午制曲,重阳投料是酱香酒的主要方式,在一年之内,必须要经过九次的蒸煮,八次的发酵,七次的取酒,让后将其放入酒窖之中持续发酵三年以上,最后再经过勾调而成。总体算下来,一瓶优质酱香酒是需要经过至少五年的时间,才能较终投放到市场上。一瓶优质的酱香酒是需要大量的时间和细致的酿制过程。浓香型白酒的酿造工艺相对酱香型白酒来
公司名: 贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司
联系人: 高总
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