一、简介番茄粉是新疆大田番茄制成原酱,经喷雾干燥后制成**番茄纯粉。 番茄为原料,采用低温喷雾流化干燥技术,所产番茄粉不仅色泽鲜艳、口感 正、番茄红素含 量 高,而且富含 高 蛋白纤维、果胶、Vc等,感观、理化及卫生指标均符合国际标准,具有溶解性,是国内外消费者理想的汤料及调味品,也是饮料的调配原料二、性状外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:砖红色粉末固有的色泽,且均匀一致性味:性平,味酸三、用途食品中的应用:饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、、、补碘饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。甜点心:布丁、凝胶食品等冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。焙烤食品:面包、蛋糕等。此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
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一、简介中文名称: 柠檬酸锌英文名称: Zinc citrate别名: 枸檬酸锌;2-羟基-1,2,3-丙基三羧酸锌分子式: C12H10O14Zn3分子量:574.32(无水物),610.37(二水物)二、性状白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。三、用途应用到食品、主要用于食品、固体饮料、乳制品、食盐、牙膏等 。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特
一. 酒石酸氢钾产品介绍: 中文名称:酒石酸氢钾 英文名称:Potassium bitartrate 中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾&
一、产品简介中文名:紫胶红外文名:Lac Dyer Red二、产品性状紫胶红为鲜红色或紫红色粉末或液体,微溶于水,溶解度不高,在20℃时溶解度为0.0335%(水)、0.916%(9),而且纯度愈高,在水中的溶解度愈低。色调随环境pH变化而变化,在pH值小于4.0时呈橙黄色;pH值为4.0~5.0时,呈鲜红色;pH值大于6.0时,呈紫红色;当强碱pH值大于12时褪色。在酸性介质中对光和热稳定性好。
【产品名称】南瓜提取物【产品别称】番瓜、北瓜,笋瓜、方瓜、麦瓜、倭瓜、金冬瓜、金瓜【英文名称】pumpkin powder【产品产地】 各地普遍栽培【提取来源】葫芦科植物南瓜的成熟果实【产品规格】10:1 20:1 可定制【产品外观】棕黄色精细粉末【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。【产品目数】80目-120目【包装方式】1KG/铝箔袋 2
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