1.简介
甜菜红是从食用红甜菜中提取,通过浸提、分离、浓缩、干燥而得到得一种生物碱类色素。水溶液呈现红色到紫红色,色泽鲜艳。甜菜红水溶液在pH3.0-7.0较为稳固。在碱性时溶液呈黄色,染着性好。可以用于冷饮、乳制品、果酱、果冻等食品着色
包装方式:铝箔袋包装
保质期:24个月
2.性状
1.甜菜红色素是从食用红甜菜中提取,安全、卫生,符合我准。2.甜菜红色素耐光性好,色泽鲜艳,着色力强,耐热性一般。
3.用途
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
包装储存:
包装按客户所需;本品应贮存于干燥,避光处,密封保存。
使用范围:
果酒、冷饮、糖果 果酱、冰淇淋、果冻等不需要加热的食品
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【行业】:食品,基料,料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发
词条
词条说明
氨基酸原粉为黄色粉末。全溶于水,吸湿性强。具有一定的螯合能力”(螯”指螃蟹的大钳,此名称比喻多齿配体像螃蟹一样 用两只大钳紧紧夹住中心体和粘合能力。比如说一些稀有 元素可以和肥料螯合在一起, 形成螯合物)”理化性质稳定,溶解迅速充分,溶液性质稳定,对作物有 。广泛用于营养品(氨基酸口服液、颗粒剂、氨基酸胶囊、果味氨基酸饮料及浓缩饮料、营养酒、老人食品等),也可用于糖果、糕点、强化食品、烘烤食品、多
阿力甜(Alitame)的化学名称为L一a冬酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亚甲基)一D一丙酞胺, 又称天胺甜精。1 979年由美国辉瑞公司研制成功,甜度 为蔗糖的2〕厌)倍。阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,具 有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。我国 于1994年批准使用,常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。阿力甜是一种二肽类甜
一、简介产品名称:磷酸三钠英文名称:sodium phosphate分子式;Na3PO4.12H2O分子量:380.12二、性状化学性质无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4℃,相对密度d20201.62。加热至55~65℃成十水物,加热至60~100℃成六水物,加热到100℃以上成为一水物,加热到212℃以上成为无水物。三、用途磷酸三钠 在化工、
一、简介【中文名称】:维生素B2【英文名称】:vitamin B2【其他名称】:核黄素(riboflavin)【CAS】:83-88-5【分子式】:C17H20N4O6【分子量】:376.36二、性状水溶性维生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解三
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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