1.简介
甜菜红是从食用红甜菜中提取,通过浸提、分离、浓缩、干燥而得到得一种生物碱类色素。水溶液呈现红色到紫红色,色泽鲜艳。甜菜红水溶液在pH3.0-7.0较为稳固。在碱性时溶液呈黄色,染着性好。可以用于冷饮、乳制品、果酱、果冻等食品着色
包装方式:铝箔袋包装
保质期:24个月
2.性状
1.甜菜红色素是从食用红甜菜中提取,安全、卫生,符合我准。2.甜菜红色素耐光性好,色泽鲜艳,着色力强,耐热性一般。
3.用途
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
包装储存:
包装按客户所需;本品应贮存于干燥,避光处,密封保存。
使用范围:
果酒、冷饮、糖果 果酱、冰淇淋、果冻等不需要加热的食品
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【行业】:食品,基料,料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发
词条
词条说明
一、简介【产品名称】:二甲基砜【中文别名】:甲基磺酰甲烷【英文名称】:Methyl sulfone、Dimethyl sulfone、MSM、Methyl sulfonyl methane【分 子 式】:C2H6O2S【分 子 量】:94.13【CAS号码】:67-71-0二、性状白色结晶粉末,易溶于水、乙醇、苯、甲醇和丙酮,微溶于醚。常温下不能使高锰酸钾变色,强氧化剂能将二甲基砜氧化成甲磺酸。二
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性状:乳白色粉末或者颗粒固体,能够分散于热水中,能与油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶剂。易溶于热水中,属非离子型乳化剂。HLB值为:8-9.2特性及应用:具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用。1、 提高乳化性、防止油水分离,用作乳化剂和分散剂。2、 增加面团筋力,增大体积,改善结构,质地柔软,
新红、新红色素新红、新红色素化学名称为2-(4'-磺基-1'-苯氮)-1-羟基-8-乙酸基-3,7-二磺酸三钠盐,红色粉末,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于油脂,可用于饮料、配制酒、糖果等。新红为红色粉末。易溶于水,水溶液为红色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)规定:可用于饮料、配制酒、糖果等,允许使用量为50mg/
产品简介:酪蛋白:是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素中文名:酪蛋白外文名:CaseinCAS号:9000-71-9酸碱度:pH4.8别 名:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素用 途:主要用作食品 乳化剂 增稠剂酪蛋白主要用作食品 乳化剂 增稠剂用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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