日落黄厂家

时间：2023-06-27

中文名称:日落黄晚霞黄FCF英文名称:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3 结构或分子式:C16H10N2Na2O7S2日落黄(sunset yellow,简称 SY),又名食用5号(日本)、食用3号、夕阳黄、橘黄、晚霞黄,为水溶性偶氮类着色剂。化学名称1-(4′-磺基-1′-苯偶氮)-2-萘-6-磺酸二钠盐,分子式C16H10N2Na2O7S2,相对分子质量452.37.一种常用的人工食用色素,性质稳定和价格较低, 用于食品的着色。主要用于食品的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,大使用量为0.05g/kg;糖果色衣,大使用量为0.165g/kg;冰淇淋,使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。性状:橙红色粉末或颗粒。溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂。遇浓呈红光橙色,稀释后呈黄色。

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词条说明
赤藓糖醇厂家
一、简介产品名称:赤藓糖醇化学文摘分类号:149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12类别:甜味剂二、性状赤藓醇是一种健康糖醇,白色结晶体,学名称为1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式广泛存在于生果和发酵食品中。三、用途1)甜度低:赤藓糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯粹,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配运用能按捺其高倍甜味剂的不良风味。(2)安稳性高:对酸、热
L-脯氨酸生产厂家
一、简介中文名称:L-脯氨酸英文名称:L(-)-ProlineCAS:147-85-3EINECS:205-702-2分子式:C5H9NO2分子量:115.1305 二、性状L-脯氨酸为无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和*特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃(分解),不纯物有吸湿性。三、用途1. 用于生化研
水苏糖厂家
水苏糖是**存在的一种四糖,是一1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出功能型食品,且添加量小,,不会破坏原有食品的风味。2、有活性因子,可吸附胃吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。南京松冠食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、
食品级硫酸锰生产厂家价格
硫酸锰（化学式MnSO4，式量151.00），其一水合物为微红色斜方晶体，相对密度为3.50，熔点为700℃，易溶于水，不溶于乙醇。其以多种水合物的形式存在。英文名称Manganese sulphate中文别名硫酸锰(Ⅱ)英文别名Manganese(Ⅱ) sulfateCAS号（一水合硫酸锰）10034-96-5 硫酸锰是合成脂肪酸的作物需要的微量元素，因此硫酸锰