草莓红厂家

时间：2024-12-29作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司浏览：68

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  词条说明

• 甜菜碱盐酸盐厂家

  一、简介品名:甜菜碱英文:Betaine分子式:C5H11NO2二、性状甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱较易溶于水,易溶于 ,溶于乙醇。甜菜碱经浓 的分解反应,能生成 ,具有吸湿性,较易潮解,并释放出 。甜菜碱耐高温。 三、用途甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学

• 木聚糖酶厂家

  【产品简介】木聚糖酶适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。温度:温度范围:30-75℃,Z适温度为:35-50℃。pH值:pH范围:3.0-7.0,Z适pH为:4.5-5.0性状:固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体规格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g木聚糖酶的使用方法1、食品工业: 用于面粉加工、改良以生产**粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质

• 海藻酸钠生产厂家

  海藻酸钠品名:海藻酸钠、褐藻胶、褐藻酸钠   海藻酸钠英文名称:Sodium alginate(常用简写SA或NaAlg)   海藻酸钠化学式:(C6H7NaO6)x海藻酸钠为白色粉未或褐色粉末或白色颗粒状,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、氯仿等**溶剂。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体,1水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80以上时

• 柠檬酸亚锡酸钠厂家

  柠檬酸亚锡酸钠,白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,较易氧化,于罐头食品的护色剂。白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,较易氧化。根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头