β-胡萝卜素厂家

时间：2023-06-27

β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一, 也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的**色素。许多**食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,产品名称: β-胡萝卜素使用方法用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用,其本身的颜色因不同浓度差异,稀释出不同的颜色,颜色可涵盖黄色至红色的所有色系,例:(用量浅就黄,中量就橙,量多就红)因此受到食品业相当的热烈的欢迎。食品内着色按用量与物料混和着色即可。食品表皮着色可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。主要用途:几乎所有的食品都可应用,营养增补剂和色素,风味酸奶固体饮料、强化β-胡萝卜素饮料和其它食品均按生产所需要加入.应用范围:广泛用于食品和品中,作为黄色、橘色色素及营养强化剂添加,如饮料、果冻、布丁、果酱、糖果、饼干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕点、焙烤食品等。

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词条
词条说明
L-精氨酸
简介：中文名称:L-精酸英文名称: L(+)-Arginine英文同义词: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-NIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819分子式 : C6H14N4O2二,产品性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末
亚麻籽胶厂家
【产品名称】亚麻籽胶【产品特性】1、亚麻籽胶外观特征:亚麻籽胶为粉状,呈淡黄色或略带有亚麻籽原色。2、溶解性:亚麻籽胶直接撒于水中,易吸水结团,如与糖、盐、蛋白、淀粉等物料混匀后简单涣散于水中,且在75℃的水中加热10分钟,可充沛溶解,开释胶性。在具体运用中,亚麻籽胶随肉料的加热过程,即完成溶解过程,显示出各种性能。3、热溶翻开后的亚麻籽胶为淡黄色。口尝溶液感觉:清香、滑润、丰满、细腻、爽口。【
纳豆激酶厂家
【产品名称】纳豆激酶【产品别称】枯草杆菌蛋白激酶【英文名称】Nattokinase【产品外观】白色精细粉末【产品规格】5000fu 20000FU/g 【提取来源】纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝酸蛋白酶【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。【产品目数】80目-120目【包装方式】1KG
多聚果糖厂家
多聚果糖简介:中文名称;多聚果糖英文名称:Polyfructose主要成分:多聚果糖多聚果糖≥94.5%平均聚合度(DP)≥23水分≤4.5%灰分≤0.2%pH值(10%在普通水中)5.0~7.0其他需要说明的情况使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉以菊苣根为原料,经提取过滤,缓和蛋白质、矿物质及短链果聚糖,喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。【产品性状】白色粉末。【产品用途】多聚果糖同时是一种优良的水溶性膳食