酒石酸厂家

时间：2023-06-30

作者：江苏东聚生物科技有限公司

【产品简介】

中文名称:L-酒石酸

英文名称:L-Tartaric acid

CAS No 87-69-4

分子式:C4H6O6

分子量:150.086

EINECS号:201-766-0

产品性状:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。

【产品用途】

1.L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。

2.用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业

3.L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗

4.利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

【包装】本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。

【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非,可按一般化学品运输。

【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。

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词条
词条说明
低酰基结冷胶厂家
低酰基结冷胶外观为黄白色粉末,无特殊的滋味和气味,。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性**溶剂,也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液,水溶液呈中性。应用参考:结冷胶在阳离子存在时,在加热后冷却时生成坚硬脆性凝胶。其硬度与结冷胶浓度成正比,并且在较低的二价阳离子浓度时产生凝低酰基结冷
抗坏血酸硬脂酰酯厂家
酸硬:有CAS号:白结晶C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05%)。【L-抗坏血酸硬酯酰酯用途】具有维生素C效力的亲油性物质。在食品中能强化维生素C和。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。可用于油脂及含脂食品,如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量:95%
粉丝粉条年糕腐竹增白剂厂家
一、主要成分:●木瓜蛋白酶●葡萄糖氧化酶●脂肪酶●木聚糖酶●抗坏血酸●玉米淀粉二、作用与功能:■改善面团可塑性和延展性缩短水合时间■面团表面光滑干爽易于切割成型■增加表皮白度和亮度三、应用说明:■推荐用量300^ 1000ppm■使用前需预先优化该产品的添加量,从而始终保持产品质量的一致性公司从建始,就把产品的技术创新放在**,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为
L-缬氨酸厂家
L-缬氨酸CAS号: 72-18-4 分子式: C5H11NO2 L-缬氨酸分子量: 117.15 EINECS号: 200-773-6 产品性状:白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙