香兰素厂家

时间：2023-07-01

一、简介[中文]: 乙基香兰素[英文]: ethylvanillin二、性状白色至浅黄色晶体,熔点81℃,沸点284~285℃,相对密度1.060,在秘鲁香脂,丁子香芽油,香子兰,咖啡,葡萄,白兰地中有发现,具有香子兰气味,十分甜的味道三、用途是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及、调香酒类、牙膏、肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、医药品。符合FCCⅣ标准。香兰素在国外的应用领域很广,大量用于生产医药中间体,也用于植物生长促进剂、剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。国内香兰素主要用于食品添加剂,近几年在医药领域的应用不断拓宽,已成为香兰素应用潜力的领域。目前国内香兰素消费:食品工业占55%,医药中间体占30%,饲料调味剂占10%,化妆品等占5%。

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词条说明
壳聚糖生产厂家
一、简介中文名:壳聚糖英文名:Chitosan分子式:(C6H11NO4)n化学名称:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其它名称:甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等CAS RN:9012-76-4二、性状壳聚糖为白色到淡黄色或淡蓝白色或淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。三、用途1、化妆品**壳聚糖化妆品**壳聚糖具有良好的湿、保湿、调理、等功能;适用于*霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、高档膏霜、液、胶体化妆
乳酸厂家
一,简介中文名称:乳酸钠中文别名:α-羟基丙酸钠;DL-乳酸钠乳酸钠cas号:312-85-6英文名称:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT二,性状外观性状:乳酸钠为无色或近于无色的糖浆状液体。无气味,易吸潮。溶解性:冷水中可以任意比例互溶,沸水中溶解度为33.3g/100g水,其水溶液呈中性,与乙醇任意比例互溶。三,用途1、增强面团的弹性,韧
真菌淀粉酶厂家
真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1,4葡萄糖苷键,产生可溶性糊精及少数麦芽糖和葡萄糖。长时间反应会产生大量麦芽糖和少量葡萄糖的糖浆。1. 本品水解直链淀粉和支链淀粉中的1,4-α-葡萄糖苷键,可生产大量的麦芽糖。2. 一个真菌α-淀粉酶单位(1FAU
赤藓糖醇厂家
一、简介产品名称:赤藓糖醇化学文摘分类号:149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12类别:甜味剂二、性状赤藓醇是一种健康糖醇,白色结晶体,学名称为1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式广泛存在于生果和发酵食品中。三、用途1)甜度低:赤藓糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯粹,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配运用能按捺其高倍甜味剂的不良风味。(2)安稳性高:对酸、热