1.简介香葱粉:英文名:Chive学名:Allium schoenoprasum L.科属:石蒜科基原物料的生态:多年生簇生草本。鳞茎不膨大,不明显,只外包鳞膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶等长或稍短,头状花序**生,花多数,花冠粉红色或紫色。蒴果近圆形,细小。花期6月。其他作用:膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。3.建议用量:0.31.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。
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词条说明
【产品名称】:生姜提取物,水溶生姜粉【英 文 名】:Ginger P.E.【别 名】:姜根【提取部位】:根茎【主要成分】:姜辣素,另有姜辣素5% 10% 15% 20%如果需要外敷会发热生姜粉 请联系业务员【外 观】: 黄色粉末。【气 味】:气香特异,味辛辣。【应用范围】:食品方向:,红糖姜茶, 压片等,生姜类饮品 食品日化方向:洗发水,泡脚,热敷【检测方法】:HPLC【原料来源】:姜科多年生草本
【产品简介】木聚糖酶适用于饲料、食品、酿造、果蔬汁加工、纺织等行业。温度:温度范围:30-75℃,Z适温度为:35-50℃。pH值:pH范围:3.0-7.0,Z适pH为:4.5-5.0性状:固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体规格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g木聚糖酶的使用方法1、食品工业: 用于面粉加工、改良以生产**粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质
中文名:水合葡萄糖酸锌 英文名:Zinc Gluconate 别 称:水合葡(萄)糖酸锌 化学式:Zn(C6H11O7)2 分子量:455.686 锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱
【产品名称】迷迭香提取物【有效成分】鼠尾草酸、鼠尾草、迷迭香、熊果酸、迷迭香酸【植物来源】迷迭香,(学名:Rosmarinus officinalis),唇形科迷迭香属。灌木,高达2米。茎及老枝圆柱形,皮层暗灰色,不规则的纵裂,块状剥落,幼枝四棱形,密被白色星状细绒毛。原产地在地中海沿岸,但目前经济栽培以南欧多。【提取部位】干叶【原材产地】原产于地中海沿岸,国内海南种植。【产品理化指标】外观:粉末
公司名: 江苏东聚生物科技有限公司
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