上茗轩『华农181』推广座谈会

时间：2023-12-12

品茗冬日，茶香弥漫，静候温暖，悠然自得！

虽已踏入冬天，但12月份的英德依然温暖如春。8日，黄亚辉教授华南农业大学茶树育种团队来到上茗轩红茶博物馆，与上茗轩团队分享华农181推广情况以及团队育种进展情况。本次座谈会非常荣幸地邀请到英德市农业农村局郭满华副局长等3位莅临指导。

华农181是华南农业大学园艺学院黄亚辉教授团队经过多年研发培育的茶树新品种，也是华南农业大学自主选育的茶树新品种。2020年华南农业大学授权许可上茗轩公司对华农181进行繁殖、生产和推广。经过3年多的精心培植，目前上茗轩已可小量产出华农181产品。会前，上茗轩公司董事长余雄辉先生陪同与会嘉宾参观了华农181种植茶园，并介绍了上茗轩种植华农181的情况。

他认为，华农181成活，比英红九号易于种植，目前上茗轩种植华农181的成活达多；同时，华农181具有抗病性亦强、甜度高、花香优雅等特点，与目前英德红茶有很大不同，将成为广东红茶一大特色产品。

会上，上茗轩副总曹宇先生从苗地的选址、插苗、插穗的时间、茶苗的管理（包括施肥、除草、、病虫害防治）等方面，分析了华农181在种植过程中应该注意的技术问题。

华南农业大学黄亚辉教授对上茗轩的成绩给予了肯定，他认为上茗轩是众多华农181新品种授权单位中种植规模大且获得产出的单位。随后，黄教授介绍了团队成员的情况，并从肥研究、病虫害防治、茶多提炼、茶叶功能研究等方面作出了今后华农181研究工作的初步安排。同时，他还建议上茗轩加大繁殖华农181的规模并完善包装，尽快推出市场。

随后，郭满华副局长等英德市农业农村局就英德茶叶产业情况、英德红茶建设、华农181风味等方面作了介绍。罗忠文股长建议从健康、保健功能等方面对英德红茶的成份进行研究，以切合广大群众的需求。对此，黄亚辉教授认为，英德茶树资源大的亮点是EGC含量高，可达4.98%，远世界平均水平，因此可抓住EGC的生理活性，以抗氧化、等作为研究方向。

为了好地推广华农181，上茗轩初步拟定了推广方案。上茗轩市场部经理钟朱鑫介绍，上茗轩计划通过“万泡华农181茶样分享活动”“华农181产品风味比赛活动”“联名活动”“联动品鉴会”等方式大力推广华农181产品。

华农181外形乌润，条索紧结，汤色红亮，花果香浓郁且持久。种植、推广华农181茶树新品种，有利于调整英德红茶的产品结构，丰富英德红茶产品线。上茗轩以推广茶文化、提升大众健康为己任，为广东茶产业的高质量发展贡献一份力量，为世界献上一杯的英德红茶！

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