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词条说明
葡萄酒的功效: 有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不畅。 葡萄酒的作用: 1、滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有高氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中
参考年份:2012-2013及之后上市年份 葡萄酒种类:干红 产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia) 巴罗萨山谷(Barossa Valley)/卡林纳(Kalimna)-奔富庄园(Penfolds) 葡萄品种:西拉、穆维德 级别:澳大利亚优质酒庄 酒精度:13.5%VOL 规格:750ml 橡木桶陈酿:橡木桶中陈酿1
一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 三步:晾
红酒储藏注意事项及藏酒要领 红酒知识|红酒储藏知识|葡萄酒如何储藏 葡萄酒储藏注意事项 1、葡萄酒对周遭温度很敏感,储存葡萄酒的地方忽冷忽热的话,葡萄酒**会变坏。储藏葡萄酒好清凉,温度保持稳定,约摄氏十至十五度佳。长期放置葡萄酒在冰箱里并不妥当,因为冰箱温度约只摄氏四、五度,酒液会因过于冰冷而坏掉,木塞亦会变硬,失去弹性,空气便**可乘进入酒瓶内,气泡酒会因此
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联系人: 田宏俊
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