白酒收藏如何防止跑酒？

时间：2023-07-03

1.试着在储存前检查瓶子。有些朋友喜欢不打开酒盒来储存白酒，以免破坏葡萄酒的完整性，但有些白酒在工厂，由于质量控制阶段不扎实，很容易导致瓶口密封不严格。此时，如果你打开酒盒闻到酒的味道，或者觉得酒盒很潮湿，甚至感觉瓶子很粘，这意味着酒已经跑了。

2.打开的瓶子用塑料薄膜包起来储存起来。有时我们喝酒时，经常喝半瓶，那么剩下的半瓶怎么储存呢？我们可以选择先拧紧瓶盖，用塑料薄膜仔细包装瓶口，然后用透明胶带包裹储存，以避免饮酒，可以在几个月到一年内有效。

3.未开盖的新酒用蜡密封存放。对于未开盖的新酒，在确认酒本身不跑酒的情况下，可以选择用食用蜡密封。具体方法是:将食用蜡放入金属容器中加热，待蜡融化成液体后，入酒，将瓶盖浸泡在蜡中。这种密封效果好，可以储存多年，但缺点是会损害瓶盖的美感。

收集葡萄酒的一点是防止葡萄酒的收集“流酒”。

一般来说，用食用蜡密封酒就足够了。

经过多年的储存，白酒将变得更加美丽醇厚。*将储存20年的优质葡萄酒比作液体黄金。

有几种方法可以防止“流酒”：

先检查藏酒，再拧紧瓶盖。这是为了避免。“流酒”必须做的一件事。许多瓶子出厂时盖子松了，几年后就可以想象了“葡萄酒运行”的代价。

1.将食用蜡放入金属容器中加热。蜡融化成液体后，将瓶子翻过来，将瓶盖直接渗入容器中。这种方法的缺点是，如果蜡的温度太高，塑料瓶盖很容易变形。另外，如果酒泄漏严重，瓶盖后酒会立即泄漏，蜡封不会成功。

2.用刷子在瓶盖和瓶口之间的连接处涂上熔化的食用蜡。该方法的缺点是破坏了瓶盖的原始状态，特别是塑料盖上的原始保护膜不易恢复。

3.用保鲜膜小心包好瓶口，用透明胶带包好。将胶带直接放在瓶口，拧几次。透明带有特点。为了留下磁带头，很难去除。这种方法是为了避免“流酒”比密封蜡效果稍差。

4.较好的方法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜小心包好瓶子，再用透明胶带包好，然后密封蜡。

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