商用大功率电磁炉前景OMEN

时间：2015-06-16作者：深圳市兆信厨具有限公司浏览：374

但就像不是每个淘金者都可以淘出金子一样，大功率市场也会受到很多的因素比如技术、推广手法、

企业实力、相关环境等内外因素的制约。所以从一个角度单纯地看大功率市场的前景是不客观的。那么影

响大功率市场的主要因素都有哪些呢？

首先是技术。电磁炉在国内市场已经有近二十年的时间了，因为一直处于普及和推广阶段，所以基本

的技术研究也是停滞在单炉的开发和应用这个较低的水平上。而大功率技术作为电磁炉的“高段位”却缺

乏技术工程人员的基础研究。

二是观念的问题。单灶的电磁炉在我国的推广大概是十五年的时间，很多人对于无火烹饪存在一定的

误区。这些观念上的转变需要的是时间和事实来予以纠正。虽然普通电磁炉年销量**过了千万台级，但是

我们也要看到，单灶产品在使用的频率上还是很低的，因为人们还是把它定位于辅助性的产品，没有形成

让电磁炉在厨房内根本取代燃气灶的想法。

三是成本的降低。商用电磁炉单灶电磁炉的普及在很大程度上是由于其产品的价格的大幅下降得以实

现的。在我国，当电磁炉的单价在

1000

元的时候，普及率只有十万分之七左右，而当电磁炉的价格下降到

了

200

元的时候，普及率已经达到了百分之二。成本下降三倍导致普及率上升了三十倍以上。

四是使用环境的问题。

这既包括电力的环境，也包括整个社会的环境。

电力环境包括电价和电的质量。

众所周知，我国的电网质量比较低，电压的波动很大，这对电器产品的伤害是很大的，尤其是大功率产品。

同时居民的用电价格在某些地区依然维持在一个很高的水平上，这也阻碍了很多家电产品的普及。

总的来说，大功率产品无论是走进家庭还是让全社会接受，还是需要时间的，要有很多的工作要做，

很多的事情要做，这是一个过程。在中国市场，很多产品的市场发展都是跳跃式的增长，所以这个过程需

要多长的时间也是不确定的

。

 


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