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客人用餐完毕结帐时,结帐由台面服务员同收款员配合完成。并可由收银POS打印出结算单;收银系统支持集团消费、会员卡、挂帐、现金、支票、礼卷等等多种付款方式,可根据酒店管理要求和在收银员权限范围内进行折扣和服务费等的使用。7.辅助酒店老板的监控和决策的工具其总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销
客人用餐完毕结帐时,结帐由台面服务员同收款员配合完成。并可由收银POS打印出结算单;收银系统支持集团消费、会员卡、挂帐、现金、支票、礼卷等等多种付款方式,可根据酒店管理要求和在收银员权限范围内进行折扣和服务费等的使用。7.辅助酒店老板的监控和决策的工具其总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销
母婴店:产品盈利结构分析 婴儿用品行业的产品分两大块,一是人气商品区(包括纸尿裤);二是利润商品区(包括内衣、外出服、鞋帽袜、特色用品、日用品、洗护用品);人气商品区中的纸品是利润较低,利润商品区中,内衣供应价格在3.8折左右,外出服3.8折、日用品6-6.5折,较个别7折,鞋类4折左右、洗护用品7折左右、特别产品4折左右。 综合上述数据可以算出平均进货折扣是4.94折,等于零售价100元的商品
缺乏科学和标准的管理体系:国外*的快餐连锁经过上**的探索都形成了标准化的工作流程和方法。中餐因其菜品的多样化和特色化的服务很难实现标准化管理,这使中餐企业的成本控制很难实现,但近两年也出现了引进快餐式经营特点的中餐企业,例如全聚德集团和天津的家和海鲜成员,从流程、服务、出品都开了中餐标准化的先河。没有办法使用会员卡,只能靠人工记忆给老顾客打折,一旦收银员换人,就难己保证老顾客的优惠政策了。
公司名: 成都义和光普电子商务有限公司
联系人: 石经理
电 话: 028-87020053
手 机: 13018267463
微 信: 13018267463
地 址: 四川成都锦江区成都市武候区磨子街新棕*厦1311
邮 编: 610000
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