餐饮供应链与新零售在京成立，科脉董事长担任副一职

时间：2020-12-24

作者：深圳市科脉技术股份有限公司

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终于可以摆摊啦！这里有这样一款“摆摊神器”
地摊经济、小店经济被**点赞后，掀起全员摆摊潮！地摊经济有了相关政策的鼓励，在新商业环境的驱动下，出现了新的经营增长和发展动力，逐渐向智能化商业转型。特别是在消费升级和智能技术被广泛应用的当下，企业要做的，是为店铺转型提供尽可能高的增值服务。如被地摊经济带火的“五菱神车”，其打开车厢就能卖货的特点，满足摊主需求，也契合“流动性高”“灵活性大”“十分自由”的地摊实际，短时间内刷爆网络。在此，介绍科脉
餐饮供应链与新零售委员会在京成立，科脉董事长担任副主席一职
12月17日，中国烹饪协会餐饮供应链与新零售**成立大会在北京全国农业展览馆召开。科脉董事长曾昭志、中国烹饪协会会长傅龙成、中国烹饪协会名誉会长姜俊贤以及来自全国各地的餐饮供应链与新零售领域的**企业**和代表出席了大会。在供给侧结构性改革的政策指引下，中国烹饪协会根据市场需求与行业诉求，将原设的餐饮食品产业化**、信息化与金融服务**、餐饮调味品产业化**等10大协会合并，设立餐饮供应链
餐饮人必知的2021年餐饮发展3大趋势，建议收藏！
民以食为天，餐饮业作为国民支柱行业，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，但由于2020年突如其来的疫情，餐饮行业也经历了一波动荡和洗牌。据国家统计局11月16日发布的数据，我国10月份餐饮收入为4372亿元，同比增长0.8%，增速年内**由负转正！表明餐饮业缓慢复苏，那么在未来，餐饮行业会呈现哪些趋势呢？大体来说，可分为以下3大趋势。科脉·好餐谋+，让餐厅经营更简单!01餐
巧用数字化营销，滚滚鲜滚筒炒鸡实现快速扩张
滚滚鲜滚筒炒鸡，是**爆满的特色炒鸡品牌。传承齐鲁炒鸡美食，研发了 “**滚筒炒鸡炉”。在炒制的过程中，鸡肉不断翻滚，受热均匀，料汁充分附着在上面，入味浓郁。所有鸡都是当天现杀散养小公鸡，料汁用*特香料中药材熬制而成。发面饼也是滚滚鲜的一大特色，公司董事长带领研发团队，寻访民间面食高手，研制出手工发面饼配方，精选农家白面粉，经过和、揉、醒、擀、烙五道工序。蓬松软糯的发面饼，蘸上浓郁的炒鸡汤汁，简直