食品级六偏磷酸钠

    食品级六偏磷酸钠
    CAS NO: 10124-56-8 
    分子量: 611.7704  
    EC NO: 233-343-1 
    分子式: (NaPO3)6
    英文名称:sodium henamephophate
    六聚偏磷酸钠为透明玻璃状粉末或鳞片状固体,相对密度为2.484,在空气中易潮解,易溶于水,20℃时每升水溶解973.2克,80℃时每升水溶解1744克,1%溶液的PH值为5.5-6.5左右,不溶于**溶剂,在中性介质中,水解较终产物为正磷酸盐。 
    用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、水处理剂。 
    指标名称 指标 
    总磷酸盐(以P2O5计)% 65.0-70.0 
    非活性磷酸盐(以P2O5计)% 7.0 
    水不溶物% 0.02 
    铁含量(Fe)% 0.01 
    PH(10g/L) 5.8-7.3 
    砷% 0.0003 
    重金属(以铅计)% 0.001 
    氟% 0.003 
    链长
    低链长6-8
    中链长9-15,15-18
    长链长 19-24
    用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、和悬浮剂、持水剂、水处理。 

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  • 词条

    词条说明

  • 金丝桃苷

    金丝桃苷 产品名称:金丝桃苷 别名:田基黄甙 海棠因 槲皮素-3-半乳糖甙 英文名称 Hyperoside 分子式:C21H20O12 分子量: 464.37 CAS:482-36-0 详细指示: 外观:淡黄色针晶,属于黄酮醇甙类。 纯度L99%以上 检测方法: HPLC,用于医药研究及含量测定。 熔点:227℃-230℃易溶于乙醇,甲醇,丙酮和吡啶。 用途:1.具有明显的抗炎作用2.有较强的止咳

  • 异麦芽糖醇生产厂家

    品名: 异麦芽糖醇 英文: isomaltitol CAS: 534-73-6 EINECS: 208-605-3 标准: 企业标准 级别: 食品级99% 外观: 白色粉状 包装: 25kg/复合编织袋 可拆分 属性: 甜度约为蔗糖的45%~65%。 溶解: 吸水性较弱。不潮解。溶于水,不溶于乙醇。 分子式: C12H24O11

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  • 葡甲胺

     葡甲胺 中文名称:葡甲胺 中文别名:N-甲基-D-葡萄糖胺;葡萄糖甲胺 英文名称:N-Methyl-D-glucamine 英文别名:Methylglucamine; Meglumine;[1] 1-deoxy-1-methylamino-D-glucitol; n-methylglucamine; 1-deoxy-1-(methylamino)hexitol; 1-deoxy-1-(

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