甲基麦芽酚

时间：2017-12-18

甲基麦芽酚

产品名称：甲基麦芽酚
英文名称：3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS 编号：118-71-8
包装规格：25kg
规格型号：99%

产品说明：
别名: 2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考灵
英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
熔点 160-164 °C(lit.)
沸点 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
FEMA 2656
闪点 198 °F
化学性质白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气，稀溶液呈草莓香味。易挥发，93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇，微溶于苯、乙醚，不溶于石油醚。
**品存在于炒麦芽、松针和菊苣等中。
用途：食用香料。
用途常用于日用品香精配方，但用量较低。用于松针、玫瑰型，有温甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。而且普遍可作增甜剂。

上海曙灿实业有限公司专注于精细化工,中间体,农兽药等

词条
词条说明
盐酸小蘖碱
盐酸小蘖碱通用名称：小檗碱拼音：xiǎo bò jiǎn 英文名称：Berberine 中文别名：黄连素、小蘖碱、小檗碱、盐酸黄连素、盐酸小蘖碱、盐酸小檗碱、盐酸小檗碱。英文别名：Berberine Hydrochloride、Berberine Sulphate 盐酸小檗碱主要植物来源于小檗科植物豪猪刺（Berberis Juli-ande Schneid）的根和茎，含量较高可达4.5%。
一水乳糖
中文名称: 一水乳糖中文同义词: α-乳糖,一水;alpha-D-乳糖单水合物;Α-D-乳糖一水合物;Α-乳糖;Α-乳煻,一水;Α-乳糖一水物;Α-D-乳糖单水合物英文名称: ALPHA-LACTOSE MONOHYDRATE 英文同义词: MILK SUGAR;MILK SUGAR MONOHYDRATE;BETA-D-GAL-(1->4)-ALPHA-D-GLC;BETA-D-GAL
白杨素
白杨素 480-40-0 医药级99% 白色粉状 10kg/纸板桶可拆1kg每袋货更微包装白杨素价格%-%产品：白杨素白杨素价格%-%CAS： 480-40-0 白杨素价格%-%标准：企业标准白杨素价格%-%级别：医药级99% 白杨素价格%-%外观：白色粉状白杨素价格%-%包装： 10kg/纸板桶可拆1kg每袋货更微包装白杨素价格%-%下延： *、降血
发酵虫菌粉
中文名称: 发酵粉中文同义词: 发酵粉;泡打粉;硫酸铝钾及碳酸氢钠的混和物;焙粉;复合疏松剂;发酵虫菌粉英文名称: Fermentation powder 英文同义词: Fermentation powder;Baking Dowder 含量：14% 化学性质白色粉末。遇水加热即产生CO2，一般所产生的C O2量应不低于20%。2%水溶液产气后的pH值为6.5～7.0。所起作用举例如下：用