鹤山市普通氧气与鹤山高纯氧气的价格对比 公元1771年秋季的一天,瑞典化学家舍勒在实验室用猪尿泡做了一个研究燃烧现象的实验。他把硝石(**纳)和矾油(浓酸)放入曲颈甑里进行高温蒸馏,并用盛石灰水的猪尿泡吸引放出来的棕色气体。他无意中把点燃的小蜡烛伸进猪尿泡里,可是烛火不但没有熄灭,反而发出耀眼的光芒。 “这种气体也能燃烧?”他苦苦思索,反复试验,结果都一样。于是他得出一个结论:猪尿泡里还有一种未知气体。 舍勒继续用其他药品进行实验,如加热硝石、把二氧化锰与浓酸混合加热,都可以制出使点燃的蜡烛发出更亮光芒的神秘气体。经验丰富的他把这种气体取名“火空气”。接着,他通过无数次实验发现,空气中的“火空气”体积占了五分之一。 舍勒隐隐感觉“火空气”的产生与流行的燃素学说是不同的两个概念,弄清“火空气”或许可以解决燃烧的本质问题。弄清燃烧的本质,将对蓬勃发展的冶金工业和化学工业起到巨大的推动作用。舍勒虽然对燃素学说有一丝怀疑,但由于没有明显的证据,便仍按旧学说把燃烧解释为空气中的“火气”与可燃物中的燃素结合的过程。 那么,燃素学说到底是怎么回事呢?什么又是燃素呢?这要回到半个多世纪前。 鹤山市普通氧气与鹤山高纯氧气的价格对比 公元1703年,德国的两位医生贝歇尔(注一)和斯塔尔(注二)由于工作需要,对燃烧现象进行反复观察和研究后,提出一种新的燃烧理论――燃素学说。 他们认为,一切可燃物如木材、磷、等含有燃素,不可燃物如石块、黄金皆不含燃素;可燃物燃烧时发出光和热,燃素也从中逸出。他们依此得到一个数学公式: 可燃物-燃素=灰烬 用这个公式可以轻而易举地解释许多关于燃烧的化学现象,比如纸张、木材、油类之所以易燃,是因为它们都含有大量燃素。物质含的燃素越多,燃烧就越旺,油类的燃素多,所以比纸张、木材烧得更剧烈。石头、黄金等固体不含燃素,所以不能燃烧。 当时,燃素不能解释的问题就是,金属灼烧后质量会增加。尽管如此,后续的许多科学家还是相信这种看似合理的燃素学说。 舍勒虽然“当真理碰到鼻尖上的时候还是没有得到真理”(恩格斯语),但他的实验引起另一位科学家的注意。这位科学家就是法国的拉瓦锡。拉瓦锡多次研究舍勒“猪尿泡里有火气”的实验后,结合自己曾经做过的锡和铅在空气中加热质量增加的实验,发现“火气”可能就是一种纯燃素。为此,经过多天的周密思考,他设计了一个具有划时代意义的新实验。 鹤山市普通氧气与鹤山高纯氧气的价格对比 “我终于弄清了!”拉瓦锡兴奋地叫出声来。经过冷静的思考,他得出两个结论: 一、 这是一种可供动物呼吸,助燃烧的无色未知气体; 二、 燃烧决不是燃素的逸出,而是物质与无色未知气体的作用,并放出光和热。 他把这种未知的无色气体叫做“酸气”。若干年后,清朝科学家徐寿在翻译外国化学着作的时候,认为人的生存的“酸气”,何不把它叫做“养气”呢?再后来,科学界为了统一,便用“氧”代替“养”字,这才有了现在众所周知的“氧气”。 拉瓦锡再接再厉,通过进一步分析,提出两个对后世影响很大的结论: 一、 空气是由两种气体组成的,一种是助燃的“酸气”(即氧气),也即舍勒所指的“火空气”,约占空气体积的五分之一;另一种不能助燃的,约点空气体积的五分之四。 二、 在空气中加热某金属时,金属于氧气化合会生成氧化物。由于氧的加入,氧化物的质量自然比原金属重了;当木材、纸张燃烧时,由于生成的逸到空气中,剩下灰烬,自然质量减轻了。 自此,拉瓦锡揭开了燃烧的“真面目”
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