理化性质
化学式:NaClO
避免接触的条件:光照热源
词条
词条说明
玉米淀粉加水有种奇怪特性:受快速撞击会变硬,受慢速撞击反而不会。将玉米淀粉和水以约3:2之重量比混合搅拌均匀,视情形增减水量,这种名为“欧不裂”oobleck的剪切增稠流体,是一种非牛顿流体。演示方法1.倒出此制成品约5mL之量于手掌,双手搓揉即可将原先液态之制程品搓成丸子状之固态小球,停止搓揉后约半秒后该小球将迅速"融化"而回到液态,可重复搓揉动作演示此种特殊性质。2.将约50~100mL之制成
柠檬酸的用途用于食品工业——是饮料和食品行业的酸味剂,防腐剂。用于化工和纺织业——服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。用于环保——柠檬酸-柠檬酸缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,是较具开发价值的脱吸收剂。用于禽畜生产——适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物,
危险性概述侵入途径:粉尘吸入,食入健康危害:粉尘会灼烧、刺激鼻腔、口、喉,还可引起鼻出血和破坏鼻组织;干粉会刺激皮肤,溶液会严重刺激甚至灼伤皮肤皮肤接触: 脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入: 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。食入:饮足量温水,催吐。就医。医疗注射引起高钙血症:心脏骤停。应急处理隔离泄漏污染区,限制出入。避免
(一)发酵工业微生物的生长需要合适的碳氮比,葡萄糖作为微生物的碳源,是发酵培养基的主料,如抗生素、味精、维生素、氨基酸、**酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖,同时也可用作微生物多聚糖和**溶剂的原料。(二)食品工业目前结晶葡萄糖主要用于食品行业,随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展,葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛,今后很长一段时间内食品行业仍是较大的市场。(三)化学工业葡萄糖在工业上的应用也
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