羧甲基淀粉钠

时间：2023-03-30

用途：羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的较佳产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。主要用途于崩解剂、增稠剂和稳定剂,本品具有良好的吸水性，遇水膨胀，在片剂中作崩解剂，在食品、日化工业也广泛用作增稠剂和稳定剂。

英文:Carboxymethyl starch sodium
分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS号：9063-38-1
酸度:5.5-7.5 5.5-7.5
总氯量:≤ 3.5%
氯化钠:≤ 7.0%
铁盐:≤ 0.004% 0.002%
含量:2.0-4.0% 2.8-4.5%
性状：白色或黄色粉末，无臭、无味、、热易吸潮。
溶解性：溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇、、氯等**溶剂。本品水溶液在碱中较稳定，在酸中较差，生成不溶于水的游离酸，粘度降低，因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热，则粘度降低
包装：25公斤/编织袋
用途：羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的较佳产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。主要用途于崩解剂、增稠剂和稳定剂,本品具有良好的吸水性，遇水膨胀，在片剂中作崩解剂，在食品、日化工业也广泛用作增稠剂和稳定剂。

词条
词条说明
松馏油
名称：松馏油外文名：pix piniCAS号:8002-09-3别名：松根油，松焦油比重25℃：1.010~1.065水分：≤0.5%灰分：≤0.5%杂质：≤0.05%含量：99%性状：棕黑色稠状液体，松节油臭味儿溶解性：溶于乙醇，，冰醋酸，脂肪油等主要成分：木榴油，酚，松节油，愈创木酚等包装：25公斤/桶用途：局部防腐药，用于慢性、、脂溢性、等名称：松馏油外文名：pix piniCAS号:800
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