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中文名称 酪蛋白酸钠 CAS NO. 9005-46-3中文别名 酪朊酸钠 【产品性状】白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。 【产品特点】 酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,它还能起增粘、
“健康糖”又称低卡糖是一种几乎无热量、无脂肪、不含蔗糖的一种甜味剂,不但口感好,甜度高,而且不会使人发胖,适用于任何人群,对患者来说,都是一个福音。低卡糖在欧洲,美洲已成为家庭常备食品,还广泛用于冰琪淋、饮料、饼干等食品,也可作为菜肴调味品使用,为食糖一族带来了更多选择。公司主营产品有食品甜味剂、增稠剂,基酸系列,维生素系列,食品抗氧化剂,酸度调节剂,食品营养强化剂,酶制剂、食品防腐剂、食品香精香
一、简介锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,**氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,,生长与低于正常。二、性状葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。在沸水中较易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、*或乙醚中不溶三、用途用途:营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳
一、简介中文名称:维生素A中文别名:视黄醇,维生素A1,维生素A醇英文名称:Vitamin A,dry formed法定编号:CAS[68-26-8](视黄醇)二、性状浅黄至浅红棕色粉末。维生素A含量越多,色越浓。几乎无臭。因有被膜剂包覆,维生素很少与空气接触,稳定。在水中能乳化。维生素A是脂溶性的醇类物质,有多种分子形式三、用途可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,婴幼儿食物,乳制品,乳及乳饮料,固体
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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