应健康档不住 ,美丽喝出来@湖南安化黑茶价格@白沙溪官网@黑茶功效 您好,白沙源黑茶厂家,专业生产销售黑茶,,良好茯茶、一品茯茶、高级茯茶、湘较茯茶、金湘益茯茶、百姓茯茶、黑砖茶……等品种齐全,品质保质,信誉**品质** ,送货上门订购**收藏**,欢迎各位批发商来厂观光,亲临提货。 联系人;赵经理 公司电话:0737-4435068 经理电话; 业务QQ;957190610 QQ;935137030 伍湘安先生编著的大作《安化黑茶》,对安化、对安化茶业功德无量。先生以近古稀年之年为安化茶奔走呼号、出谋划策,实在令我辈钦佩。而且在一年多的时间内,搜罗爬剔,理顺成文,成此《安化黑茶》一书,可谓费尽移山心力,也是我所见到的资料较为齐全的安化茶研究成果。先生在此书中,花费大量篇幅介绍安化茶的制作与质量,愿安化茶以质取胜的殷切期望溢于言表,我实为感佩。 但是,由于成书时间仓促等原因,书里也还有一些纰漏,有一些值得商榷的地方。我将一边学习,一边将自己的浅见发于此贴中,望坛中各位一起探讨。 正文*二页:作者在小辞典中对茶引的解释似有不妥。 原文为:引茶:引,是商人从事茶叶贸易的纳税凭证,是古时**实行茶叶专买的“榷茶”制度。 我认为,纳税凭证是茶引的重要功能之一,但说茶引或引茶即榷茶制度欠妥。榷即古代专买制度;榷必有引一类的凭证(可称贴、引、票等),这种凭证,即是一种专买许可证,有时也担当完税证明的功用。榷茶制度的组成,应该包括禁榷的范围、内容、形式、实施、惩处等等,是一整套政策法律制度,茶引仅为其中之一。 另外,我们可以肯定“榷必有引”,但无榷是否无引呢?我认为不然。正如作者在书中曾经提到:茶马交易制度历时千年,兴于唐、盛于宋、歇于元、严于明、衰于清。而且可以说凡少数民族入主中原,就没有实施严格的茶马交易制度,因此有“歇于元、衰于清”的说法。书中也提到清康熙四十四年即罢中马之制。应该说中国历史上严格意义上的茶马制度、榷茶制度从康熙四十四年就结束了,但书中所提陕甘茶引恰恰在此之后。 正文*三页:采用毗连安化山区相同生态环境条件下生长的,具有相似于安化大叶群体品种品质的鲜叶为原料,按照安化黑茶传统加工工艺初制和精制而成的,与原产地产品品质相似的黑茶产品,亦为“安化黑茶”。 此观点我不敢苟同。既然安化黑茶有明确的原产地,那其他地方的茶就不能称之为安化黑茶。其原因我和白领哲人兄在《到底是安化茶还是益阳茶》一贴中有讨论。
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