米线烘干机热风循环面食类烘干设备厂家

时间：2022-02-14

米线烘干机

米粉，中国传统小吃，云南米粉，中国其他地区米粉。米粉由米粉制成，条状长，截面圆，白色，韧性强。它富含碳水化合物、维生素、矿物质和酶，成熟快，均匀，耐煮，清爽光滑，汤不浑浊，易消化，特别适合休闲快餐。优质米粉具有较高的营养价值，米粉在浸泡过程中容易失去营养。因此，米粉需要与各种蔬菜、肉、鸡蛋和调味料相匹配，以增加营养。适当的调味料可以使米粉美味。

一、米粉加工工艺

将优质大米倒入泡米容器中。掌握255泡米水温℃左右，以促进大米在可控时间内软化。磨浆用专业机械将浸泡过的大米磨浆。注意磨均匀磨细，使米浆与营养素充分结合，使米粉更加细腻。蒸粉后，挤丝米浆经高温蒸粉处理后凝固成粉皮，方可进行挤丝工艺。通常选择不同的孔径型号。挤丝后，粉皮变成米粉，厚度不同，口感不同。然后把米粉放在**-105℃蒸笼内蒸3-5分钟，以确保米粉的成熟度，并确保米粉的卫生、清洁和无菌。1、在低温阶段，使用热泵干燥机尽可能去除米粉的表面水分，逐渐增加米粉的温度，达到米粉内外的温度。这个范围的温度一般设置在25℃2.高温阶段米粉进入高温阶段后，内部水分逐渐蒸发。米粉干燥均匀，形成良好。进入冷却区的米粉水分基本保持在13%左右，温度控制在38%℃-42℃注意避免水分过度烘烤造成的爆炸。

三、米粉烘干机简介

空气能热泵干燥机由压缩机、冷凝器（加热器）、节流装置（电子膨胀阀）、蒸发器（吸热器）、压缩机等装置组成，形成制冷循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。它完成了压缩机中气体的升压和加热过程。进入冷凝器后，释放高温热加热干燥室内的空气，冷却并转化为流到蒸发器时，液体迅速蒸发吸热再次转化为气体，同时温度下降。这是蒸发器周围的空气将不断传递给制冷剂，制冷剂不断循环，使空气中的热量转移到干燥室加热室，达到干燥材料的程度。

1. 米粉干燥机组成部分

A. 空气能热泵干燥除湿机

B. 聚氨酯泡沫保温仓于聚氨酯泡沫保温仓库（定制）。

C. 循环保温风管(送风回风)

E. 自动智能控制系统

F. 高效二次废热回收除湿装置

2.米粉干燥机的工作原理

米粉干燥机采用反空调原理，从外部环境吸收热量，通过压缩机使用少量电能进入高温高压气体，进入冷凝器加热，然后通过风扇将热量送到干燥室，干燥室米粉加热干燥，加热米粉蒸发，通过除湿机除湿到干燥室，达到干燥的目的。

词条
词条说明
【腊肠烘干机】腊肠烘干机工作原理
腊肠是中国民间喜爱的传统食品之一，在中国已有上千年的悠久历史，很多地区都有制作腊肠的习惯，烘干机的组成结构：1、供热源空气能热泵烘干机组。2、防火隔热房体。3、烘干房内部热风循环风机。4、自动排湿风机。5、温湿度智能控制箱。6、挂腊肠腊肉的物料小推车。用于腊肠加工烘干的机器是空气能高温热泵烘干机，是一种新型节能的设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机做工，将工质经过膨胀阀
米线烘干机热风循环面食类烘干设备厂家
米线烘干机米粉，中国传统小吃，云南米粉，中国其他地区米粉。米粉由米粉制成，条状长，截面圆，白色，韧性强。它富含碳水化合物、维生素、矿物质和酶，成熟快，均匀，耐煮，清爽光滑，汤不浑浊，易消化，特别适合休闲快餐。优质米粉具有较高的营养价值，米粉在浸泡过程中容易失去营养。因此，米粉需要与各种蔬菜、肉、鸡蛋和调味料相匹配，以增加营养。适当的调味料可以使米粉美味。一、米粉加工工艺将优质大米倒入泡米容器中。掌
米粉烘干机使用的简单介绍
一般米粉干燥分三个阶段：1、低温阶段：使用空气能米粉烘干机，将米粉的表面水份在本阶段内尽可能的脱掉，逐步增加米粉的温度，使米粉内外的温度达到一致，本区间的温度一般设定在25℃左右。2、高温阶段：米粉进入高温阶段后，内部的水份就被逐步地蒸发出来并排出米粉外，米粉干燥均匀，成型好，进入冷却区的米粉的水份基本保持在13%左右，本区间的温度控制在38℃-42℃之间，注意避免水份过份烤干而出现的爆断情况。3
佛香烘干机的优势
1、佛香烘干机采用PLC触摸屏智能控制，满足物料曲线化烘干工艺需求，集定时，加热，制冷，除湿，排湿、新风等多项功能。2、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈：解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。3、*特的烘干房热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。4、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥，满足严格的