粉丝是现在特别受到大众喜欢的一种风味产品,因为有着丰富的营养,同时有着不错的口感,受到了很多消费者的喜爱。一般粉丝会是以红薯淀粉为主要的原料。经过了一系列的加工制作而做成的圆条状的淀粉制品。凭借着它*特的风味、嫩滑的口感、还有快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛的再我国的和海外地区流行着,也是近几年来新兴的一种很方便的食品,通常都是会有袋装和碗装这两种产品类型的。那么一般方便粉丝的生产线,我们也是可以小小的了解下,产能上是:4吨/8h 耗水量:0.5吨/h 操作人员:11人/班 占地面积:500平方米。
粉丝的工艺加工主要就是粉丝机来完成的。一般工艺流程是这样的红薯——淀粉前处理——调浆——挤丝——常温老化——冷冻老化——水洗解冻——计量成型——入模烘干——包装——成品入库。粉丝机的工艺相当的先进,而且设备结构也是非常的合理。外形很美观,生产产量也很大。产品的品质很稳定,操作很简单,属于智能化的控制。而烘干机的话,就是带着了自动压型机的为节能的高效的设计结构了。烘干后的粉饼形状的规则是便于包装,一般烘干后的粉饼**是不会出现断条湿心等现象。粉饼的品质也是非常的好。外观上也是非常的晶莹。具有着高弹性。不会断条。也不会糊汤。有非常好的咬劲,同时也是具备着*特的红薯香味
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公司名: 巩义市鸿睿机械制造有限公司
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