不锈钢为什么带磁性

        在超市小家电区总会看到一些顾客在买不锈钢厨具时,拿着磁铁在不锈钢器皿上吸来吸去。问他,为什么要用磁铁吸。他说,磁铁吸上的就是不锈铁,吸不上的是不锈钢,好不锈钢都没磁。其实这是不准确的。
        铁和钢是以含碳量的多少来区别的。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢,含碳量在2%以上的则称之为铁。对于不锈钢来说,不管磁铁吸得上与否,只要符合其质量标准,都是不锈钢。不锈钢抗腐蚀的主要元素是铬。铬元素含量在10.5%以上的钢就不易生锈。冶炼时加入的合金元素不同,也就有了磁铁吸得上与吸不上的区别了。不锈钢一般按组织结构可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类。如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等,炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢;如果往钢水里加入铬和少量镍(或不加镍),炼成的钢就是磁铁吸得上的不锈钢,也叫铁素体不锈钢;马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳。除了奥氏体不锈钢磁铁吸不上外,铁素体、马氏体不锈钢都具有磁性。
        按含量分有两种不锈钢是磁铁吸不上的,一种就是镍含量高的不锈钢磁铁吸不上,但是因为这种元素稀有价格高。还有一种就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢。这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元。所以不锈钢带不带磁性不是判断其好坏的标准。通常304不锈钢管属于奥氏体不锈钢,不带磁性,但是经过一些弯曲扭折后等变化后也会带弱磁性,并且304不锈钢里面也含锰和镍,磁铁吸不上,但是有磁性。
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